牛排意面是不是先要水泡
发布网友
发布时间：2022-04-21 06:53
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热心网友
时间：2022-06-18 13:44
做法
1.将芹菜、西红柿、洋葱洗净切碎丁
2.牛肉洗净切片（约1厘米厚），用罗勒、黑胡椒、橄榄油、嫩肉淀粉腌制
3.煮锅放适量清水，加少许盐，将意大利面煮熟
4.煎锅放黄油，将蔬菜丁下锅炒至烂熟，加调料盐4克、胡椒粉1克、黄油10克、白糖3克、蘑菇精2克（提鲜用，没有可不放）入味
5.煎锅另起锅，放少许橄榄油，将牛排煎至6分熟，淋上黑胡椒酱使肉的两面都有酱即可出锅
6.煮好的意面装盘，淋上炒好的蔬菜，放一块煎好的牛排即可
