古代没有冰箱,剩饭剩菜怎么办?

发布网友发布时间：2022-05-06 02:10

共5个回答

热心网友时间：2022-06-28 12:40

在河南省新郑县城西北的阁老村曾有发现冰厨，冰厨内并排有五个井，出土有大量猪、牛、羊、鸡的残骨。这是战国时代韩国的宫廷冰厨。所谓的冰厨，就是位于地面下，内多挖有冰井，井内用陶制井圈叠套成井壁，下有与井的直径同样大小的陶鉴做为井底，堪称是相当清洁的陶制大冰箱。其所起的作用相当于冷库，用于食物冷藏，可以起到保鲜防腐的作用。

热心网友时间：2022-06-28 12:41

从前的时候用地窖，富贵人家用冰保存水果等，但剩菜剩饭有人专门收购饲养家畜（猪）。

热心网友时间：2022-06-28 12:41

和现在一样.做成地沟油

热心网友时间：2022-06-28 12:42

给牲畜吃，也可以贮藏

热心网友时间：2022-06-28 12:42

穷人家里热热吃，富人家里倒掉喂狗