cAMP的畜牧业中的应用

发布网友发布时间：2022-05-06 01:40

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热心网友时间：2022-06-28 11:37

cAMP能提高动物的生产性能和改善畜产品品质。其作用机理为：cAMP作为激素的第二信使激活蛋白激酶，使代谢酶活性增强，从而加强体内蛋白的合成，增快动物的生长速度；诱导激素（如生长激素等）或酶的合成，促进机体的合成代谢。大量试验结果表明，cAMP对猪、羊、兔等生长性能和胭体品质影响一致，高水平cAMP能引起脂肪组织中HSL活化而使脂肪分解能力加强（Ecan等，1992）。同时cAMP还可减少胰岛素与脂肪细胞的结合（till和MillS，1990），以对抗胰岛素对体脂沉积的促进作用。杨在清等（1992）给猪皮下注射cAMP或氨茶碱（PDE抑制剂），结果不但改善了胴体组成，提高了瘦肉率、眼肌面积和后腿比，而且还使血中脂质含量和脂肪酶的活性升高。提示体脂降低和血脂升高可能与cAMP的作用使体内脂肪酶活性升高引起体脂动员有关，而体脂的大量分解利用有利于降低蛋白质的分解，从而加强蛋白质
在体内的沉积（杨在清等，1992）。cAMP对幼龄家畜也有明显的促生长作用。高士争（1997）报道，给仔猪、羔羊和仔兔注射cAMP制备品和标准品制剂，有显著促生长作用。李自新等（1993）对肉用仔兔注射cAMP有明显的增重效果，但随着使用时间的延长其效果有所下降。另外，cAMP能显著提高羊的产毛量和毛纤维长度，改变羊毛中各种氨基酸的含量（Black等，1979）。外源性cAMP可显著促进艾维茵肉仔鸡生长，提高胸肌率、腿肌率，降低腹脂率，而且随着剂量的增加而增大（张富梅等，2001）。环腺苷酸还对肉鸡代谢有影响，可降低肉中的脂肪沉积，促进蛋白质积累，对肝脏组织也有类似的效果（张富梅等，2000）。cAMP对禽类脂肪代谢的作用和哺乳类动物有所不同。cAMP能促使哺乳类动物的激素敏感脂酶（HSL）活性升高，促进机体脂肪分解和血脂含量升高，从而降低肉中的脂肪沉积，改善胭体品质，而在家禽中胰高血糖素才是主要的脂解激素。牛淑玲等（1998）研究表明，外源性环腺苷酸对肉鸡体内的GH的分泌、代谢有一定的促进作用，并在试验组生长明显快于对照组的情况下，死亡率却低于对照组，这可能与cAMP对肉鸡心血管系统具有调节作用有关，另一方面与血清中蛋白质含量显著高于对照组，尤其是球蛋白增加有关。cAMP还可显著提高蛋鸡的产蛋性能，改善蛋壳的品质（牛淑玲等，2000）。