王老师韭黄炒猪肝的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友发布时间：2024-04-01 07:29

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热心网友时间：2024-06-12 11:18

1.首先将猪肝切片，接着准备好猪肝片，加半勺盐，撒上胡椒粉，淋入适量生抽，加一勺生粉拌匀，腌制十五分钟。

　　2.韭黄切段、姜切末、葱白切葱花。

　　3.锅中放入油，下入葱、姜煸香，再将猪肝倒入锅中，翻炒至变色后，淋入适量白酒，翻炒片刻，盛出。

　　4.另起油锅，放入油，下入韭黄炒香，随后下入猪肝，淋入适量生抽，加少许白糖、半勺盐，翻炒至断生后，淋入适量麻油，翻炒提味，即可。

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