广式月饼皮糖浆和面粉混合没有跟色拉油盐水搅拌怎么办

发布网友发布时间：2022-05-05 22:59

共1个回答

热心网友时间：2022-06-28 06:37

摘要多数广式月饼皮的配比是按面粉为100%算、糖浆75%、油25%，枧水一般为0.5%。咨询记录 · 回答于2021-09-10广式月饼皮糖浆和面粉混合没有跟色拉油盐水搅拌怎么办你好，我是将至的奔跑，耐心等待我的回答。补救方法是放适当的开水到糖浆里搅拌均匀。多数广式月饼皮的配比是按面粉为100%算、糖浆75%、油25%，枧水一般为0.5%。重新搅拌就行了。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com