泥鳅豆腐汤的家常做法泥鳅豆腐汤简单做法
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发布时间：2024-03-30 00:34
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时间：2024-08-08 15:35
1、食材：泥鳅、豆腐、香菜、葱、姜、白胡椒粉1/4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。
2、洗净宰杀好的泥鳅，氽水捞起；
3、豆腐冲净，切小块；
4、葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；
5、热锅放3汤匙油，放入泥鳅两面煎香，淋入料酒，倒入水和姜片，待烧开后倒入宽口瓦煲，放入豆腐，用中小火煮30分钟，撒入葱粒和香菜，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
