晒好的鱼和肉不用冰箱怎么收藏

发布网友发布时间：2024-03-30 14:32

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热心网友时间：2024-08-17 11:05

保存盐腌食品时，可在上面撒些花椒、生姜、丁香等，放在阴凉、通风、干燥的地方。贮存中一定要防潮，因为咸鱼、咸肉受潮后含水量增加，微生物容易生长繁殖，使食品变质。干鱼、干虾、海带等海味，易发霉变质。贮藏前，先将海味烘干，把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，把海味放进去，将盖旋紧，不使漏气，能保存很长时间不会变质。

热心网友时间：2024-08-17 11:03

冬季晒鱼晒肉挂屋檐下就行，晒成腊肉，最好下面放个盆，防止油滴到地上不好清理。

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