粽子是用水煮还是蒸粽子到底是煮还是蒸
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发布时间：2024-03-30 10:10
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热心网友
时间：2024-11-26 20:10
1、都可以。煮的粽子口感软，蒸的粽子有嚼劲。
2、粽子又称粽_，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、_叶或_古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
