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贵州黔东南苗侗族他们吃鱼很特别而且很好吃,记得他们都是在田边摘野菜...

发布网友 发布时间:2024-03-21 16:49

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3个回答

热心网友 时间:2024-03-23 05:05

流口水了。流口水了。流口水了。流口水了。

说得我好想回去吃啊。在山上吃烤鱼时可以加的野菜很多,其中有折耳根及折耳根的叶子,其他的野菜我也不知道用普通话怎么说,如果用侗语说有nou(四声,像英语的否定词NO),还有“鸭脚菜”(意译),“乃凹菜”(音译)。。。。。。。

热心网友 时间:2024-03-23 05:07

是酸汤鱼吧,都是本地的野菜,有的是启蒙酸菜、

热心网友 时间:2024-03-23 05:07

凉拌的佐料主要有鱼腥草、薄荷叶、小白菜叶、韭菜叶、蒜叶、烧好的红辣椒
贵州黔东南苗侗族他们吃鱼很特别而且很好吃,记得他们都是在田边摘野菜...

说得我好想回去吃啊。在山上吃烤鱼时可以加的野菜很多,其中有折耳根及折耳根的叶子,其他的野菜我也不知道用普通话怎么说,如果用侗语说有nou(四声,像英语的否定词NO),还有“鸭脚菜”(意译),“乃凹菜”(音译)。。。

你在贵州吃过最奇葩的菜是什么?味道怎么样?

俗话说侗不离鱼,吃烧鱼是侗族人民的一种传统习俗。侗族的烧鱼,历来以其味道鲜,嫩,香,美著称,而且吃法新颖别致,饶有风味。其制作方法是先除去苦胆,然后用温火慢慢将鱼烤熟,慢慢烘,缓缓烤,一直把鱼烧得焦黄滴油,而后去掉内脏,加盐、辣椒、生姜、大蒜和临时采集的野生香料,韭菜、毛毛菜等当地特有的原生态野菜混合...

贵州特色小吃有哪些?

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来贵州必尝的特色美食,你知道几个?分别是什么??

实在是一道冬日必尝美味。羊瘪火锅 羊瘪,是黔东南非常奇特的一种食品,不少外地人难以接受。实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀羊时,将其胃液取出并过滤干净。烹制好的羊瘪是黄绿色,被黔东南少数民族视为待客上品。将制作好的羊瘪和带皮羊肉放入锅中,再加入了姜、香菜、香芹、酒等一些佐料做成...

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