急急。。肠粉需要什么粉??跟比例是多少??谢谢

发布网友发布时间：2022-05-05 17:42

共4个回答

热心网友时间：2022-06-27 20:57

地瓜或土豆的淀粉都可以，玉米淀粉不好——软。使用比例，这个怎么说呢，都是经验，要说得很具体还真是有点说不清，一斤肉要半斤到一斤淀粉吧，但一定要放熟欠，否则做出来的肠硬，不好吃。

热心网友时间：2022-06-27 20:57

粘米粉、生粉、小麦淀粉等等。追问是小麦淀粉还是玉米淀粉？？两者有什么区别？？

追答有很大的区别

热心网友时间：2022-06-27 20:58

mifen

热心网友时间：2022-06-27 20:58

5:3追问什么5比3？？

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