猪手鸡蛋醋汤的做法,猪手鸡蛋醋汤怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-05 17:44
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-27 21:01
材料
主料:猪手两只、鸡蛋12只、甜醋1瓶;
辅料:油适量、盐适量、豉油适量、姜适量、蒜适量、水适量
猪手鸡蛋醋汤
1
把猪手洗干净斩好
2
把焯好水的猪手捞起来洗干净
3
姜切片,蒜拍扁
4
锅里先放油再把姜蒜放下去炒香
5
放入猪手翻炒
6
加盐和豉油拌匀
7
把猪手炒香
8
把炒香的猪手放进煲里
9
加水,大火烧开
10
鸡蛋煮熟去壳
11
猪手煲40分钟后加入甜醋拌匀
12
把鸡蛋放下去拌匀
13
把猪手煮软调好味即可
14
装起上桌