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丝瓜皮蛋汤怎么做好喝

发布网友 发布时间:2022-05-05 21:01

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-28 02:30

1.皮蛋用姜炒一下,加水煮开

2.水开了之后加入丝瓜煮两三分钟就可以出锅了

热心网友 时间:2022-06-28 02:31

材料
主料:丝瓜200克
辅料:松花蛋(鸭蛋)150克
调料:盐2克 味精1克 料酒10克 葱汁5克 姜汁3克
做法
1. 丝瓜洗净去籽、瓤后切条
2. 皮蛋去壳后切块
3. 往锅中倒入高汤、水,烧开后加入丝瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可.
贴示
做汤前,先用盐将丝瓜腌几分钟,然后洗净,可以去掉部分苦味.

热心网友 时间:2022-06-28 02:31

丝瓜皮蛋汤怎么做好喝?首先把丝瓜。趣评。曲阳切成大小均匀的丝。备用。起锅烧水加入盐味素鸡粉调好口之后把丝瓜。放进锅里。待烧开之后把皮蛋切切成大小均匀的丁一起放入锅内烧开勾入淀粉。就可以。
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