清蒸裸斑鱼的做法步骤图,清蒸裸斑鱼怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-05 20:51
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热心网友
时间:2022-06-28 02:09
你好
步骤 1
将鱼洗净,在鱼身切花刀
步骤 2
1.在鱼身里外都抹上盐,料酒,鸡精,味精。 2在鱼肚里和鱼身两面都放上姜片,蒜片,葱段,芹菜,花椒腌制15分钟。
步骤 3
切一些,葱花,芹菜,姜粒,蒜粒,小米辣和花椒备用。
步骤 4
将鱼放入锅中蒸15分钟后,倒掉一些盘里的水,加入蒸鱼豉油,再蒸3到5分钟即可。
步骤 5
1.端出蒸好的鱼,用筷子夹去鱼上蒸熟的葱短和芹菜。 2.从新放上备用的佐料。 3.起锅将油烧九层热,淋在鱼身上就可以了。