黄瓜凉粉自己在家用什么方法做?

发布网友发布时间：2022-05-05 21:14

我来回答

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 02:58

自己在家做黄瓜凉粉

原料：黄瓜，白糖，白凉粉，蜂蜜，酸奶，干水果。

[生产步骤]

步骤一：准备3根黄瓜洗净，将黄瓜皮全部削去，放入料理机内，加清水打成汁。

步骤二：将煮好的黄瓜汁倒入锅中，加适量清水，开小火慢慢熬，直到汁有点热时，加白凉粉60克，白糖1大勺，搅拌均匀，煮开后出锅，倒入碗中，待凉后自然冷却3小时。

步骤三: 3小时到，摸起来有点像果冻，非常 Q弹，把纸板倒扣在碗里，切成小块，再加自己喜欢的干果、蜂蜜或酸奶，放进冰箱冷藏1小时即可。

[制作黄瓜凉粉的小技巧]

一：做黄瓜凉粉时，先将黄瓜皮削去，放入料理机，加适量清水，打成细长的黄瓜汁，倒入锅内，再加等量的水，开小火慢慢熬，熬到汁水有点热，再加白凉粉和白糖，边熬边搅拌，煮开后，倒入锅内，待凉，约需3小时，里面的白糖要根据个人口味加入。

二：冷却后，切成小块，放在碗里，加自己喜欢的干果，然后倒入蜂蜜或酸奶，放在冰箱里冷藏1小时，这样吃起来冰凉，很解暑！

上面是黄瓜凉粉的制作方法，你们都学会了吗？黄瓜，夏季成熟的季节，黄瓜本身就具有清热解暑的功效，把它做成凉粉，家里人会非常喜欢吃的，比雪糕，冰淇淋都能解暑！

热心网友时间：2022-06-28 02:59

自己在家做黄瓜凉粉

原料：黄瓜，白糖，白凉粉，蜂蜜，酸奶，干水果。

[生产步骤]

步骤一：准备3根黄瓜洗净，将黄瓜皮全部削去，放入料理机内，加清水打成汁。

步骤二：将煮好的黄瓜汁倒入锅中，加适量清水，开小火慢慢熬，直到汁有点热时，加白凉粉60克，白糖1大勺，搅拌均匀，煮开后出锅，倒入碗中，待凉后自然冷却3小时。

步骤三: 3小时到，摸起来有点像果冻，非常 Q弹，把纸板倒扣在碗里，切成小块，再加自己喜欢的干果、蜂蜜或酸奶，放进冰箱冷藏1小时即可。