一周岁宝宝能吃生菜吗
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发布时间:2022-05-05 21:57
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热心网友
时间:2022-06-28 04:28
生菜的营养价值
生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。
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生菜的功效
1、生菜茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用。
2、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
3、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
4、生菜中膳食纤维和维生素C较多,有消除多余脂肪的作用,具有养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、减肥者,生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
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宝宝能吃生菜吗
宝宝可以吃生菜。生菜富含多种维生素和矿物质元素,宝宝食用不仅可以补充身体所需的维生素和矿物质元素,还能增强机体抵抗力和有效预防便秘呢。但是吃生菜之前要洗干净,因为有时生菜上面还残留农药。
1、增强免疫力
生菜中含有丰富的维生素C,宝宝食用可以增强宝宝的免疫力、抵抗力。
2、促进宝宝健康成长
生菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育;生莱是碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。
3、预防宝宝便秘
生菜中含有丰富的膳食纤维,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于宝宝消化吸收,促进代谢废物的排出,并防止便秘。
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宝宝吃生菜的做法
生菜苹果汁的做法
用料:生菜50克,苹果1个,柠檬1/2个。
做法:
1、生菜洗净切成段,苹果洗净去皮去核切成小块,柠檬洗净,去皮切成小块。
2、将以上材料放入搅拌机,加半杯白开水,搅打成汁。
3、滤净杂质,倒入宝宝奶瓶或者用小勺喂食即可。
小贴士:
1、生菜一定要清洗干净,去除残留农药。
2、榨出的汁一定要马上给孩子喝,不然稍放就会黑。
3、如果宝宝不爱吃酸,可不加柠檬,或者只挤几滴柠檬汁加入即可。
生菜粥的做法
用料:大米200克,生菜100克,葱末10克,油小半勺,清水适量。
做法:
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口。
2、加足清水煮到沸,加少量的油,转中火再煮10分钟。
3、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
小贴士:
1、生菜的茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
2、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
热心网友
时间:2022-06-28 04:29
可以吃,但不宜吃生拌凉菜,要吃熟的,切碎一点少盐爆炒,拌饭吃。保护宝宝肠胃不受寒凉。