发布网友 发布时间:2022-05-05 22:00
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-28 04:33
辣条里面的油是用五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉加入生抽和蚝油,继续混合制作而成的特制油,做法如下:
准备材料:豆皮、油、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒、蒜米、白芝麻、生抽、蚝油。
一、豆皮放蒸笼里,隔水蒸15分钟。
二、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起。
三、蒜米剥皮后放入东菱料理机中搅成蒜蓉。
四、热锅后放入食用油,把蒜蓉和白芝麻一起下锅,小火煸出香味。
五、一次性加入步骤2里盘子中的食材。
六、加入生抽和蚝油,继续混合均匀。
七、锅里倒入蒸过的豆皮,用锅铲快速的翻拌均匀。
八、让每一块豆皮都均匀的裹上香料。
热心网友 时间:2022-06-28 04:34
一般使用的是比较便宜的油。有人说地沟油。有点常识好吗。地沟油是一个大学生发明的 那个时候还没有各种各样的油。油还比较贵 所以才会有人用地沟油做食品 而现在你去买一斤合格的油还没有地沟油贵 你傻啊 还冒着风险去用地沟油 听风就是雨 说话带点脑子行吗 不懂就去百度 别不懂来装 还来带节奏 别人说什么就是什么 别人说你吗炸啦 你也信?热心网友 时间:2022-06-28 04:34
地沟油啊!采纳我的我的我的!热心网友 时间:2022-06-28 04:35
是练人泸里的人油吧热心网友 时间:2022-06-28 04:35
地沟油 建议你去百度搜一些加工辣条的图片 上面有追问什么叫地沟油追答平时煮饭时很多污水会排到下水道里 常年下去那些污水会变成油 有黑心商家为了钱把那些油刮下来放大锅里和很多调料去熬 熬成了地沟油 那种油是有毒的