胡萝卜是中国本土作物吗
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发布时间：2024-03-26 10:07
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时间：2024-03-26 21:48
胡萝卜不是中国本土作物。
胡萝卜12世纪引进中国。胡萝卜一看是“胡”姓就知道肯定不是中原作物，原产于亚洲西南部，其祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史。
大概公元10世纪在阿富汗一带，野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜，之后被驯化的胡萝卜开始周游世界。约在13世纪到了中国后，很快又入乡随俗，渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜。
胡萝卜原产于亚洲的西南？部，阿富汗为最早演化中心。于公元10世纪从伊朗引入欧洲*。约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型。于16世纪从中国传入日本。
栽培技术
1、基肥：每亩地施腐熟基肥和人粪尿4000-5000公斤，有机肥、有机-无机复混肥150公斤，施基肥应在播种前结合耕地进行，耕层深度24-27厘米，然后耕把平做畦。施肥对肉质根的形状影响较大，增施腐熟的有机肥做基肥，可以减少畸形肉质根的发生，化肥用量多或施用未腐熟的有机肥，则易装置加畸根型。
2、追肥：除施用基肥外，还应根据胡萝卜不同生育期进行2-3次追肥。第一次在出苗后25-30天，生有3-4片真叶时，每亩施硫酸铵2.5-3千克，过磷酸钙3-3.5千克，钾肥3-3.5千克。第二次追肥在叶生长盛期，每亩施硫酸铵7-8千克，过磷酸钙3.5-4千克，钾肥4-5千克。生育中、后期应结合施用追肥，进行培土。
3、调温、控光：胡萝卜为半耐寒性作物，对温度的要求与胡萝卜相似，但较萝卜耐寒耐热，可比萝卜提早播种，延后收获。高漫对肉质根的膨大和着色不利，土温低于12℃，也不利于肉质根的膨大和着色。胡萝卜为日照植物，光照不足未引起叶片狭小，叶柄细长，下部叶片营养不良而提早衰亡，降低产量和品质。
以上内容参考百度百科-胡萝卜
