家里有个铁锅,每次使用加热时锅内边缘处都会持续十多二...

发布网友发布时间：2024-03-25 10:54

共3个回答

热心网友时间：2024-08-14 15:24

不会，那时因为铁锅导热快，所以几乎整个铁锅都是同一温度，锅的边缘因为水很浅，所以更易沸腾。插一句，水沸腾前都会先冒泡泡，但在水底就消失了，这是因为锅底的水沸腾，水蒸气遇到上层较冷的水（水的导热性没铁锅那么好）又液化造成的，不是什么有毒气体，只是单纯的水蒸气，待到整锅水都达到沸点时，水蒸汽向上浮时就不会液化了

热心网友时间：2024-08-14 15:20

锅打过底吗

热心网友时间：2024-08-14 15:21

你家锅质量不行，用油炸一下，如果还冒气泡就是密度不够。

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