维生素b1和b2的区别

一、食物来源不同 1、维生素B1：VB1来源主要有几方面，一是粮谷类、豆类、硬果和干酵母中含量比较丰富，因此糙米和带麸皮的面粉比精白米中VB1含量高。2、维生素B2：维生素B2在各类食品中广泛存在，但通常动物性食品中的含量高于植物性食物，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。二、...

1、物理、化学性质不同 维生素b1：白色结晶，溶于水，微溶于乙醇、氯仿；盐酸盐为白色结晶性粉末，易潮解，有苦味，易溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚，熔点为245～250℃。在碱性条件下易分解变质。可由以丙烯腈或丙二腈为原料的合成路线制得。通常用乙基-β-丙酸乙酯、甲酸乙酯、金属钠丝等为原料...

1. 维生素B1和维生素B2都属于B族维生素，并且都是水溶性维生素。2. 它们的化学结构不同，因此具有不同的生理功能。3. 维生素B1，也称为硫胺素或抗神经因子，对神经系统发育有促进作用，能够支持大脑发育，并且可以用于治疗神经炎。4. 维生素B2则主要促进毛发、皮肤和指甲的生长，同时参与体内物质的氧化和...

维生素B1和维生素B2，无论疗效或对身体的作用机制均有明显区别，缺乏后导致的疾病也不同，相关内容如下所示：1、维生素B1：属于水溶性B族维生素，对于脚气病、周围神经炎以及消化不良等疾病，都能起到较好治疗作用，临床常用于治疗面神经炎、脚气病。摄入维生素B1时应尽量避免饮酒、喝茶，以免影响吸收；2、...

维生素B1又叫硫胺素,为无色结晶体,溶于水,在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。维生素B1的效用 1.促进成长;帮助消化,特别是碳水化合物的消化;2.改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常;3.减轻晕机、晕船;4.可缓解有关牙科手术后的痛苦;5.有助于对带状疱疹的治疗...

维生素B1缺乏所产生的病症包括：糖代谢失调，引起厌食、体力下降、疲劳，忧郁，急躁，生长滞缓，脚麻木和心电图反常；严重缺乏导致脚气病达到顶点，产生多发性神经炎（神经性肺炎），消瘦或浮肿，心脏功能失调。维生素B1无毒性。维生素B2，又称为核黄素，是黄色的营养素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热...

1、维生素B1(硫胺素):主要来源是糙米、动物肝脏、动物肾脏、猪肉、豆类、新鲜蔬菜、坚果,缺乏时可引起脚气病和乳酸堆积等;2、维生素B2(核黄素):广泛存在于各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼、奶类等,绿豆、豆制品中也有一些含量,因为它不会在体内积聚,所以要每天从饮食中补充,缺乏时表现为口、...

b1主要是对神经组织和精神状态有良好的调节等，b2主要只来口腔炎，口角炎等，参与新陈代谢等

一、维生素的区别维生素B1是硫胺素可以保护心脏系统和神经系统，如果长期身体里缺乏维生素B1的话，就很容易出现脚气病。维生素B2一般是用来治疗口腔溃疡等疾病的，而维生素B6是用来治疗恶心呕吐等疾病的。在使用这些维生素的时候，我们一定要首先了解清楚，维生素B1不仅可以保护神经系统，也能够促进肠胃蠕动，可以...

此外，妊娠或哺乳期、甲状腺功能亢进症、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病（肝功能损害、酒精中毒伴肝硬化）、小肠疾病（乳糜泻、热带口炎性腹泻、局限性肠炎、持续腹泻、回肠切除）及胃切除后，对维生素B1需要量增加，可以在医生的指导下适量补充。维生素B2又名...