发布网友 发布时间:2022-05-05 18:52
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热心网友 时间:2022-06-27 22:43
用料
干辣椒,花椒,蒜
鸡翅,生抽,冰糖,料酒
香辣鸡翅煲的做法
砂锅烧热之后放油下去爆香花椒辣椒和大蒜,炒到有香味出来,之后就放鸡翅进去炒,炒到变色……鸡翅上面最好切几下,这样好入味
鸡翅炒变色之后呢就倒入适量的热水进去,用量到鸡翅的一半就好了,千万不要没过鸡翅,然后再倒很多的生抽还有适量的冰糖进去,喜欢甜一点的就放多点,然后再放一点点的料酒进去…搅拌均匀之后就盖好盖子,中小火焖
最后水干的时候再适量放点盐,翻炒一下放点葱盖上盖子就可以啦……简单美味,香糯可口………超级好下饭