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油炸猪皮怎么泡发窍门

发布网友 发布时间:2024-03-20 19:16

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热心网友 时间:2024-04-16 19:09

1、将干的油炸猪皮放到冷水里浸泡30分钟。
2、在温水里放适量小苏打,将泡好的油炸猪皮放到温水里清洗干净泡一会。
3、放入沸水里煮一会,捞出后将水沥干。
4、放凉后切成块,再放到冷水里浸泡1-2小时,直到变白且很蓬松即可。
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