干墨鱼一般要泡多久
发布网友
发布时间：2024-03-20 05:20
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-25 07:20
1、一般情况下，干墨鱼需要泡4小时到6小时左右。如果干墨鱼泡水的时间比较短，可以泡4小时左右；如果泡水的时间比较长，可以泡6小时左右。
2、当年新晒的墨鱼干通常泡发3到4小时就足够了，而陈年的墨鱼干则可能需要浸泡一夜时间。
3、如果准备用墨鱼干煲汤，用清水泡发半小时左右完全足够了，甚至可以不泡，切好以后直接下锅炖汤也完全可以。
4、如果用冷水泡咸的墨鱼干，一般泡整个晚上即可，或者根据墨鱼干的咸度和个人口味泡12小时左右。
