粟米同红豆怎样煮?有什么作用
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发布时间:2022-05-05 20:06
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热心网友
时间:2022-06-28 00:51
粟米是小米的别名。
小米和红豆搭配,可以为我们提供更为完善、全面的营养。具有滋阴养血、健脾和胃、润肠通便、等功效。适合高血脂、高血压、脾胃虚弱、各种水肿及食欲缺乏等患者食用。
具体做法如下:
1、将小米、红豆一起冲洗干净,泡足六小时。(长一点也可)
2、泡好的材料入锅,根据自己的口味加入冰糖和水。
3、先开大火煮开,然后转小火一个小时就好了。
4、如果喜欢一些味道,可放些干桂花或糖桂花,出锅前三分钟放入就刚刚好,根据自己的口感加入蜂蜜,稍加搅拌就可以吃了。