香菇菌棒出菇少是什么原因

发布网友发布时间：2022-05-06 00:06

共3个回答

热心网友时间：2022-06-28 08:55

造成不出菇的原因很多。例如菌棒菌龄不够。转色不好。菌棒含水量不足。温度，湿度达不到要求。

热心网友时间：2022-06-28 08:56

opened a small crack near

热心网友时间：2022-06-28 08:56

付费内容限时免费查看回答香菇菌棒不出菇表现

香菇菌棒表面转色正常，或者色泽偏黑褐色，但明显推迟出菇，或完全不出菇。剖开菌棒，可见横切面香菇菌丝色泽、气味均正常，无霉变现象；菌棒表面长岀幼小的纽扣状或爆米花状的菇蕾，但很快停止发育，直至枯死，俗称假菇。转色较深的菌棒，可发现菌皮过厚，菌棒偏重，基本不能出菇。

香菇菌棒不出菇原因及防治

1、转色管理不当

有的菌棒因受光较强，空气过于干燥或翻动次数过多等方面的影响，往往转色过深，形成较厚的甲状菌皮，导致出菇困难。

预防方法：转色期间，菇棚温度保持18-22℃，相对湿度55-75%，且维持散射光照，减少翻动次数，不需要翻动时切忌一定不要翻动。菌皮过厚的菌棒出菇时应通过菌棒浸水后盖膜提温方式软化菌皮，再刺激出菇。

2、菌丝积温不够

养菌温度不适，工艺欠佳（有的刺孔增氧促熟），有效菌龄不够，菌丝积累的营养物质不足，不出菇或出假菇（畸形菇）。

防治方法：将菌袋置于20-25℃条件下继续培养，或把菌筒堆积起来，覆盖薄膜提高堆温，促使菌丝发育。