产后第一周能吃丝瓜吗
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发布时间：2022-05-05 23:28
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热心网友
时间：2022-06-28 07:31
月子期间，产妇是可以吃丝瓜的。丝瓜对于产妇来说是有很大好处的，丝瓜本身就具有祛风化痰、通经络利血脉、凉血解毒的功效，对于产妇来说，还具有下乳汁的作用。产妇最重要的就是要通乳，这个可以用丝瓜炖煮肉汤，对通乳和催奶有很大的帮助。如果母乳分泌不顺畅，乳房出现包块的，根据中医的指导，服用适当的丝瓜烙，可以改善症状，起到通络和通乳的效果。
产妇多吃丝瓜，不仅能疏通乳腺，使乳汁分泌得更为顺畅，还能预防乳腺增生，这都是丝瓜中的丝瓜烙的功劳。而且产妇在月子期间食用丝瓜，还能缓解便秘，改善产后出血过多等现象，对于这些症状丝瓜都能起到很好的辅助治疗的作用。
这里要特别提醒的是丝瓜属于寒性食物，产后的头几天不要吃丝瓜，因为身体比较虚弱以免寒气入侵，不利于产后身体的恢复。
热心网友
时间：2022-06-28 07:31
丝瓜属于寒凉食物，在产后头几天最好先不要吃丝瓜，以免体虚无法承受寒气，反而不利于康复。而月子期间吃丝瓜则有催乳、美容护肤等功效。

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坐月子吃丝瓜注意事项
1、丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

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适合月子期间的丝瓜食谱
丝瓜肉片汤
准备食材：猪肉适量、丝瓜1根、鸡汤适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、胡椒粉适量。
1、梅头肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟。
2、丝瓜对半剖开再切片。
3、鸡汤煮开，放入丝瓜煮约5分钟至软后下肉片，搅散。
4、再次煮滚后两分钟关火，洒葱段和胡椒粉提味(这一步如果没有高汤，可以用一点点油加一片姜爆香后加清水煮开再煮丝瓜也行。)

丝瓜猪肝汤
准备食材：猪肝300克、猪肉150克、丝瓜1根、玉米淀粉10克、食盐、酱油、姜、料酒、植物油。
做法：
1、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。
2、切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。
3、汤锅内放水，开大火烧，加入一小匙植物油和姜片，放入丝瓜块，不要加盖，煮开。
4、加入腌制好的猪肝瘦肉片，依然是不要加盖，大火煮开。
5、煮开后即可关火，用汤勺把浮沫撇去，鲜美的丝瓜汤就做好了。
