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怎么做好吃,红烧豆腐的家常做法

发布网友 发布时间:2022-02-20 09:41

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热心网友 时间:2022-02-20 11:10

食材明细
豆腐500克
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
海天辣黄豆酱10克
老抽5克
生抽5克
糖3克
水淀粉适量
香油适量
咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
红烧豆腐的做法步骤
1
准备好食材。
2
豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。
3
炒锅倒油爆香葱姜。
4
倒入豆腐稍煎片刻。
5
加入辣黄豆酱和糖。
6
加入老抽和生抽。
7
加入适量的清水煮上几分钟让豆腐入味。
8
汤汁快干加入少许盐和鸡精。
9
淋入适量的水淀粉勾薄芡。
10
最后淋入少许香油关火,盛盘后可撒少许葱花。
红烧豆腐的家常做法

1. 将豆腐切成块状,放入滚水中焯水,煮1-2分钟后捞出备用。2. 锅中加入适量的食用油,加入蒜葱姜爆香。3. 加入刚才煮好的豆腐块,翻煎两面至微黄。4. 加入适量的水,酱油,糖,料酒,盐,鸡精,调味。5. 调小火,盖上锅盖焖煮5-8分钟,让豆腐充分入味。6. 打开锅盖,加水淀粉勾芡,使汤...

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红烧豆腐的家常做法起锅烧油放入豆瓣酱炒出香味后,放入蒜末炒香,再加入少量开水、酱油和食盐,倒入豆腐烧至汤汁快干。之后加入蒜苗梗翻炒几次,倒入水淀粉搅匀。加入香菜段,再次倒入少量水淀粉搅匀翻炒片刻,美味的红烧豆腐就完成了。红烧豆腐的制作方法准备食材:豆腐、蒜苗、色拉油、食盐、酱油、蒜、...

红烧豆腐的家常做法

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家常红烧豆腐的做法 家常红烧豆腐怎样做法

1、食材:豆腐2块、油适量、蚝油适量、料酒适量,酱油适量、肉适量、鸡粉适量,白糖适量,盐适量。2、把豆腐切成片状,把油锅烧至六成热,把豆腐片放入油锅当中,下锅之后轻轻转锅防止粘锅。3、豆腐榨汁微黄,把香菇倒入与豆腐同炸,豆腐炸至金黄,捞出。4、锅内倒入少许油,倒入五花肉片,炒至微...

红烧豆腐的家常做法

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红烧豆腐的家常做法

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家常红烧豆腐最简单做法

红烧豆腐的做法 1.食材准备好 2.豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块,葱姜蒜都切成丁 3.烧开一锅水,将豆腐丁倒进去汆烫 4.捞出,沥干水 5.油锅烧至五成热,放入红烧排骨酱和豆豉,煸炒出香味 6.然后放入姜末、蒜末 7.加入半碗清水、酱油 8.加入盐调味 9.烧开后放入豆腐、大火烧煮一分钟...

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