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拌干豆腐丝用不用焯水?

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:59

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2个回答

热心网友 时间:2023-08-15 12:52

需要使用水焯一下。用开水焯一下有以下好处。增加湿润度,吃起来更加的可口。焯一下可以去除豆腐丝所特有的味道,吃起来有些好甜。追问但是焯水以后沾在一起的话怎么办?

热心网友 时间:2023-08-15 12:52

用。不焯水的豆腐丝不柔软不筋道,口感不好硬楂楂的。
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