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怎么自制披萨?

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:40

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-28 23:51

微波炉当然能做,我的第一个匹萨还是平底锅做的呢,嘿嘿:)

1.面饼:和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。没黄油加点食用油也可以。
2.将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
3.将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切丝、香菇切片备用。(虾仁也可以,或者你喜欢的材料)
4.将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。
5.将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。(不用肉馅也可以,那就可以步骤9加菜的时候加点切片的肠或者培根)
6.将面擀成饼,放在模具中,中间薄,周围厚,醒20分钟。
7.将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
8.将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
9.铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。
10.再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。

热心网友 时间:2023-10-28 23:51

微波炉当然能做,我的第一个匹萨还是平底锅做的呢,嘿嘿:)

1.面饼:和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。没黄油加点食用油也可以。
2.将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
3.将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切丝、香菇切片备用。(虾仁也可以,或者你喜欢的材料)
4.将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。
5.将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。(不用肉馅也可以,那就可以步骤9加菜的时候加点切片的肠或者培根)
6.将面擀成饼,放在模具中,中间薄,周围厚,醒20分钟。
7.将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
8.将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
9.铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。
10.再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。

热心网友 时间:2023-10-28 23:51

微波炉当然能做,我的第一个匹萨还是平底锅做的呢,嘿嘿:)

1.面饼:和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。没黄油加点食用油也可以。
2.将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
3.将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切丝、香菇切片备用。(虾仁也可以,或者你喜欢的材料)
4.将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。
5.将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。(不用肉馅也可以,那就可以步骤9加菜的时候加点切片的肠或者培根)
6.将面擀成饼,放在模具中,中间薄,周围厚,醒20分钟。
7.将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
8.将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
9.铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。
10.再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。

热心网友 时间:2023-10-28 23:51

微波炉当然能做,我的第一个匹萨还是平底锅做的呢,嘿嘿:)

1.面饼:和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。没黄油加点食用油也可以。
2.将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
3.将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切丝、香菇切片备用。(虾仁也可以,或者你喜欢的材料)
4.将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。
5.将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。(不用肉馅也可以,那就可以步骤9加菜的时候加点切片的肠或者培根)
6.将面擀成饼,放在模具中,中间薄,周围厚,醒20分钟。
7.将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
8.将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
9.铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。
10.再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。
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