刚刚死掉的平鱼如何炖?

发布网友发布时间：2022-04-24 04:40

共3个回答

热心网友时间：2023-10-28 23:48

就按照炖菜的方法继续做下去就好了！
主料：平鱼
配料：韭菜葱姜大料盐味精酱油郫县豆瓣酱
做法：
1、放油预热后加入葱姜（大块即可）大料，然后加入少量的郫县豆瓣（去腥提味）和酱油炒香
2、将收拾好的平鱼放入锅中，加开水（不能用凉水不然会腥的），大火炖开，然后用中火炖10分中左右，
3、汤汁粘稠后放入切成段的韭菜，一点就好了，在炖一会就可以出锅了。

热心网友时间：2023-10-28 23:48

家常炖平鱼
主料：平鱼
配料：韭菜葱姜大料盐味精酱油郫县豆瓣酱
做法：
1、放油预热后加入葱姜（大块即可）大料，然后加入少量的郫县豆瓣（去腥提味）和酱油炒香
2、将收拾好的平鱼放入锅中，加开水（不能用凉水不然会腥的），大火炖开，然后用中火炖10分中左右，
3、汤汁粘稠后放入切成段的韭菜，一点就好了，在炖一会就可以出锅了。

热心网友时间：2023-10-28 23:49

先洗干净然后再做