羊肉相克食物及禁忌是怎么样的?

发布网友发布时间：2022-04-24 04:43

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热心网友时间：2022-07-13 14:32

一、与羊肉相克：

1、醋：羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的，但醋和冷食一起是是好的，但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。

2、西瓜：吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的，西瓜是凉性食物，凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用，而且还影响了脾胃的健康。

二、禁忌：

1、羊肉首先对于羊肉过敏的人群，建议不要吃羊肉，不要和热性的食物搭配在一起吃，如热性的水果，羊肉和板栗也不要共同煮食。

2、乳酪味甘酸性寒，羊肉大热，并且乳酪中含酶，碰到羊肉也许会产生不良生化反应，因此最好勿在吃羊肉时吃乳酪。

3、羊肉大热补虚，南瓜益气补中，两者搭配一起吃会令肠胃气壅，也许造成消化不良。

营养分析

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

以上内容参考：百度百科-羊肉