炒红糖年糕怎么做好
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发布时间：2022-04-24 05:05
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热心网友
时间：2023-11-15 16:53
年糕 1根或2根
红糖水 可以凭自己的口味放
芝麻 少许
油 适量
干桂花 少许
红糖炒年糕（有油版)的做法
把年糕切片（越薄越好），把年糕放在开水里浸泡。（盖上盖子）
把年糕重开水中捞出，在过凉沥干，锅上到上油，（凉锅凉油）把年糕放下翻炒一会儿。
把浓稠红糖水（浓稠的红糖水只需要小半碗就可以了）倒下锅炒，到收汁。装盘后撒上芝麻和干桂花。
也可以不加红糖水直接加红糖也可以
