超市里的河粉是怎么炒的?

发布网友发布时间：2022-04-24 05:04

共1个回答

热心网友时间：2023-10-30 15:56

买来的河粉是干的，先拿冷水泡，时间半小时，或沸水，撩一下即可。之后要等一会儿，目的是让水分蒸发，（家用火比较小，跟大灶不一样，所以晾干是必须的）然后开油锅，桥鸡蛋，迅速用筷子把鸡蛋划碎，加蔬菜（青菜，豆芽菜，看自己口味）翻炒一下，加如晾干的河粉，翻炒一下，加味精，鸡精，酱油，再翻炒一下，即可出锅，注意炒河粉要用筷子翻炒。
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热心网友时间：2023-10-30 15:56

买来的河粉是干的，先拿冷水泡，时间半小时，或沸水，撩一下即可。之后要等一会儿，目的是让水分蒸发，（家用火比较小，跟大灶不一样，所以晾干是必须的）然后开油锅，桥鸡蛋，迅速用筷子把鸡蛋划碎，加蔬菜（青菜，豆芽菜，看自己口味）翻炒一下，加如晾干的河粉，翻炒一下，加味精，鸡精，酱油，再翻炒一下，即可出锅，注意炒河粉要用筷子翻炒。
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热心网友时间：2023-10-30 15:56

买来的河粉是干的，先拿冷水泡，时间半小时，或沸水，撩一下即可。之后要等一会儿，目的是让水分蒸发，（家用火比较小，跟大灶不一样，所以晾干是必须的）然后开油锅，桥鸡蛋，迅速用筷子把鸡蛋划碎，加蔬菜（青菜，豆芽菜，看自己口味）翻炒一下，加如晾干的河粉，翻炒一下，加味精，鸡精，酱油，再翻炒一下，即可出锅，注意炒河粉要用筷子翻炒。
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