发布网友 发布时间:2022-04-24 05:03
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-30 11:16
瓦罐和砂锅这一类容器是很适合烹饪食物的,它能良好的保证食物的味道。但是瓦罐和砂锅这一类容器在盛完食物后是比较容易脏的,因为其是用泥土烧制的,内壁不是很光滑,常常会残留许多残渣。下面我们就来看看有什么方法可以清理这一类容器。
1:首先我们要保证砂锅等容器的完整性。因为砂锅是用泥土烧制的,所以在烹调食物时,若忽冷忽热,或砂锅底部没擦干就点火的话,很容易使砂锅出现裂痕。
2:因为砂锅等容器是用泥土烧制的,其内壁不像看起来那么光滑。所以在使用新砂锅时,先用淘米水或小麦粉加适量水在锅中煮开一会儿,这样锅缝中会充满细粉,这样的话就能具有防水功能,也比较容易清洗。
同样的,当砂锅出现裂缝时或不好清洗时,可以加入淘米水或着面粉煮沸后,放置两晚。这样,淀粉会填补裂缝处和凹凸处,砂锅也就比较容易清洗了。
3:粗心大意往往会导致食物弄焦或有焦垢,这种情况下可以煎锅烤火,放入粗盐,再用小竹板刮烧焦处,当盐变黑之后,将盐倒掉,再用干布擦拭。
4:砂锅里结了污垢,刷子刷不掉时,可以在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热,再用刷子把锅里的污垢刷干净,最后用清水冲洗便可。
如果有烧焦处无法除去时,可以把洗涤剂倒在锅内一边加热一边洗,这样的话就能将锅中污垢洗除,最后在锅上涂薄薄一层油即可。
热心网友 时间:2023-06-30 11:16
现在人们为了养生开始自己买瓦罐或者是砂锅来做一些饭菜,但是有时候忘了清洗厨具,发现上面有很多污垢,像这种情况可以用下面这三种小妙招来解决问题。
首先就是要把多余的污垢冲洗掉,然后往里面倒上洗洁精,然后加热水浸泡半小时,这样清洗的话就能清洗干净了。因为像家里用瓦罐或者是砂锅炖菜的时候里面会有很多油渍,如果不用洗洁精的话是根本就清洗不干净的,而且已经放了几天很容易滋生细菌,所以正好也可以用开水烫一下,这样也能够加快油渍的溶解速度。
然后还可以用小苏打来清理。因为有时候污垢多了的话是没办法直接清洗干净的,就算用了洗洁精也只能把表面的油污去掉,但是已经吸附在瓦罐还有砂锅上面的细小颗粒还是下不去的,所以直接把小苏打粉抹在器具内侧或者是外面脏的地方,然后用钢丝球沾温水轻轻擦拭,来回擦拭几次就能擦干净了,最后再用清水冲洗一下就可以。
最后一种方法就是用柠檬汁,因为像瓦罐还有砂锅这些锅具放置一段时间是很容易有异味的,而且里面也会滋生很多细菌,所以可以先把这些锅具的里里外外都清洗干净,然后直接从新鲜柠檬里挤出来几滴柠檬汁就可以了,然后浸泡一会再清洗,这样不仅能清洗得非常干净,而且里面也不会有其他的味道了,不过日常最好还是用完了就进行清洗,这样比较卫生。
热心网友 时间:2023-06-30 11:16
可以找一个钢丝球,沾上洗洁精,然后轻轻擦拭就可。热心网友 时间:2023-06-30 11:17
用热水泡一泡,然后用那些小刷子(类似牙刷的那种)蘸点洗洁精刷一下。热心网友 时间:2023-06-30 11:18
可以用淘米水,再加上适当的水,把它煮开,晾凉后再用刷子刷一刷