麻辣卤鸡胗做法有哪些
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发布时间：2022-04-24 05:04
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热心网友
时间：2022-07-14 01:56
卤好的鸡胗一盒，生的鸡胗也可以 好巴食豆干一袋
鸡腿菇一个（可不用）
辅料
酱油 李锦记清鸡汤火锅浓缩料小包
花椒 干辣椒
鲜红小辣椒（视喜好定量） 大蒜两瓣
超赞麻辣卤鸡胗的做法步骤
1. 锅里倒一小勺油，油热爆蒜，蒜香飘出来后倒入鸡胗大概翻炒两下。
2. 加水，刚好没过鸡胗，倒入花椒，干辣椒段，豆干、鲜辣椒。李锦记鸡汤料，不要放太多容易咸，大火烧开
3. 烧开后加入一小勺酱油，鸡腿菇片，此时可加入任何喜欢的蔬菜少许。转中小火煮。
4. 汤汁煮到越来越少，不停翻几下。大火收汁剩一点。
5. 盛出装盘，
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