枸杞泡水喝有什么功效?原来有这么多好处
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发布时间:2023-06-15 06:18
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时间:2024-12-04 14:06
如今,越来越多的人关注健康保健。人们总是习惯往茶杯里扔一把枸杞,然后用开水冲泡。枸杞,又名明目果,能补肾润肺,生津益气。但是这样把枸杞泡在水里真的有效吗?
1.枸杞的神奇功效在哪里?中国科学院的秘密
大部分人都吃过著名的枸杞,它不仅可以入药,还可以直接当食物吃。它是由美国食品药品监督管理局颁布的;食物同源性。在名单上。《本草纲目》曾记载长期服务能强健骨骼和肌肉,适合不老的人;,意思是坚持服用枸杞有强筋骨的作用。
然而,许多人一直对这一效应持怀疑态度,其作用机制也不清楚,直到知名权威杂志《FASEBJournal》发表了中科院研究团队的研究,证实枸杞可以提高肌肉耐力和肌肉功能。。
在这项研究中,进行了为期4个月的小鼠实验。研究人员连续给C57小鼠注射枸杞提取物。最后发现,与对照组小鼠相比,枸杞处理的小鼠体重没有变化,但白色脂肪体积减少,胫骨前肌和腓肠肌体积显著增加,运动能力大大提高,平均跑距离增加40%。
研究人员表示,这种考虑与枸杞提取物有关,枸杞提取物可以通过增加IIa型氧化肌纤维的比例和有氧呼吸来增强小鼠的肌肉耐力。研究首次证明枸杞提取物可以调节骨骼肌重塑,提高肌肉体积和耐力。
不仅如此,它的营养价值也很高,这一点我们已经证实了。
二是不黑不吹,枸杞的营养真的很高。
枸杞如此受欢迎最重要的原因是它的营养价值高。
根据《中国功能食品原料必需成分数据表》中的数据,每100克枸杞中含有0.35毫克维生素B1、0.42毫克维生素B2、4毫克烟酸、19.6毫克胡萝卜素、10.1毫克单羟基叶黄素、60.3毫克单羟基叶黄素、0.77克甜菜碱、55.7克枸杞多糖等多种营养素。
其中,叶黄素可以在一定程度上预防心血管疾病、白内障、黄斑变性等疾病。
在这里,我不得不强调,枸杞多糖是枸杞中最重要的营养成分。许多研究证实了它对人体有益的生物活性,如抗炎、抗衰老、抗氧化、护肝护眼、免疫调节、降血糖、降血脂、生殖保护等。
看到很多人急于搬家,我想我可以快点多吃点枸杞,也许可以治疗一些已有的疾病。
如果你这样想,那你就错了。
虽然枸杞属于食物同源性。我们的食物也有丰富的营养,但是里面没有很多独特的成分。吃枸杞治病是不现实的。还是要去正规医院看医生,找出病因,治疗症状,才能更快更好的恢复健康。
当然,喜欢吃枸杞的人可以继续吃,但要学会正确的方法,避免吃错,影响身体健康。
第三,健康吃枸杞,牢记三件事。
1.不要吃太多。
不管你身体是否健康,你都应该注意你吃的每样东西的适量。一般来说,健康的成年人每天吃50-60个枸杞就够了,对于儿童来说,应该减半食用。从中医的角度来看,过量食用枸杞会导致过度亢奋,上火;从现代医学的角度来看,枸杞含糖量高,过量食用会影响血糖。
2.不要只喝水
很多人会用枸杞泡水喝,但请注意,枸杞水中真正有营养的是枸杞,而不是浸泡过的水,因为大部分营养物质都留在枸杞中。如果你只喝水,把枸杞扔出去,你会损失很多。
同时,泡水时要控制水温,45~60℃效果最好,不破坏维生素等营养物质的活性。
3.糖尿病患者应该少吃。
枸杞的含糖量比较高,约为19.3克/100克,所以糖尿病患者最好少吃,避免血糖波动。
枸杞是一种营养价值很高的食品,对人体健康有益。平时可以泡枸杞茶,或者在汤里放一些,但是要注意掌握正确的方法,这样才能更好使用它。