煎饼放3个月真的可靠吗
发布网友
发布时间:2023-06-14 09:56
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热心网友
时间:2024-10-27 09:48
煎饼放3个月是否可靠,从食材清单和制作步骤两个方面来看:
1. 食材清单方面:东北煎饼的主要原料是面粉、玉米面、豆面等,这些谷物类食材中含有丰富的天然糖类,如淀粉、葡萄糖等,这些糖类天然具有防微生物滋生的作用,从源头上保证了煎饼的保质期。
2. 制作步骤方面:东北煎饼的制作过程需要高温烘烤,这种高温处理可以有效地杀死原料中的微生物,进一步延长煎饼的保质期。此外,在制作过程中,还需要保证工作台、烤盘和煎饼工具的清洁卫生,以防止污染和滋生微生物。
综合这两个方面的因素,东北煎饼可以放置较长时间,一般可以保存3至5天,如果制作过程达到了卫生标准,保存方法得当,保质期还可以更长一些。
以上信息仅供参考,建议阅读相关食品说明书或咨询食品制造商以获取更准确的信息。
热心网友
时间:2024-10-27 09:48
别听他们乱说,煎饼能放很久是因为他的水分含量很少,就和饼干一样,不用放添加剂可以存放很长时间。农村做煎饼的哪有放添加剂自己吃的?我可是吃了几十年沂蒙煎饼了。
热心网友
时间:2024-10-27 09:49
煎饼好像可以放很久的,可以放冰箱啊
热心网友
时间:2024-10-27 09:49
个人认为最好还是少吃这种时间很久的食品,毕竟添加东西了