晚餐分享家常菜芹菜木耳炒肉
发布网友
发布时间：2023-06-17 15:44
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-21 11:25
芹菜木耳炒肉
食材：芹菜 木耳 肉丝 生姜
1.肉丝洗净，沥干水分，放入碗里，加入一勺生抽，半勺蚝油，小半勺老抽，一丢丢盐，抓匀腌制30分钟
2.锅里倒油，放入姜片爆香，倒入腌制好的肉丝，煸炒至变色，加入适量料酒去腥
3.放入木耳翻炒几下，加入芹菜，炒至稍微变软，加入小半勺盐粗罩和小半勺白糖调味，翻炒均匀，即可出锅
豌豆玉米粒
1.起锅，热锅凉油
2.油温五成热下入豌豆玉米粒翻炒几下
3.加水，加盖焖几分钟。
4.加适量的盐，翻炒均匀出锅
鸡爪煲
1、将鸡爪下锅煮加入葱姜料酒，去腥。
2、捞出放盘念绝加入仔凳姿生抽老抽辣椒面拌匀。腌制五分钟。
3、锅里刷油放入大葱，将腌制好的鸡爪放在锅里加水，放耗油。焖三十分钟。出锅
