发布网友 发布时间:2023-06-17 17:11
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热心网友 时间:2024-06-01 18:09
用料
绿豆 若干
清水 若干
冰糖或白糖 若干
如何省电省煤气快速煮绿豆汤的做法
首先,掏出绿豆若干,放在碟子或随意盘子都可以,清洗过后浸泡十五分钟。然后倒掉水,再装一些刚好没过绿豆,放入冰箱冷冻一个小时左右【这个时间视你们家冰箱而定哈,一般一个小时足以,结成冰块即可】
放入锅里直接加水开煮,水沸腾时加入糖然后关掉火🔥拿盖子盖住焖二十分钟。二十分钟后再次开火烧至沸腾关掉继续焖二十分钟。一般如果你喜欢吃硬一点,到这里就可以啦,如果喜欢烂一点可再重复一次。
这是煮沸腾焖过两次后,亲们可以看到汤的颜色比较清绿不浑浊。
热心网友 时间:2024-06-01 18:09
省电省煤气可以用电饭煲做简单的绿豆汤。
最近天气比较炎热,煮点绿豆汤降降火。绿豆汤清热解毒、防暑,而且做法简单。
做绿豆汤的步骤:
步骤一:买绿豆,选择绿豆时,要看其中是否无杂质、虫眼、异味,如果没有这些就是比较优质的绿豆,可以放心购买。
步骤二:选好绿豆之后,将绿豆倒入盛器中,再倒入清水没过绿豆,浸泡二十分钟。
步骤三:将绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中,再往里面倒入足够量的清水。根据自己的喜好加水,喜欢稠一点的少加点水,喜欢稀一点的多加点水。
步骤四:盖上锅盖,煮三十分钟。如果用高压锅煮的话,大概20分钟就可以了。
步骤五:三十分钟之后,绿豆基本上都被煮烂了,即可将白糖放入锅中(白糖的量按个人喜好决定)。
步骤六:放糖之后,再盖上锅盖,重新将绿豆汤煮滚即可。