春季养生吃什么粥好?
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发布时间：2023-06-18 16:27
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热心网友
时间：2024-11-02 16:28
1、春季养生粥
山药枸杞粥
山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净，枸杞30克，先下山药熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。枸杞补血明目，山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。
芝麻核桃粥
肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放锅内，加水适量煮粥，代早餐食。
银杞菊花粥
对肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为：银耳、菊花各10克，糯米60克。同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。主治肝主藏血，使气血平和，面部血液运行充足，表现为面色红润光泽。
红枣茯苓粥
脾为后天之本，气血生化之源，脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是：大红枣20枚，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。
2、春季养生食谱
春季养生食谱
一、桃仁拌芹菜
做法：将准备好的芹菜的嫩茎取出，然后用清水洗干净，在倒入沸水锅里面煮熟。捞出来再用冷水激凉沥干。
加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。
二、菜心炒虾皮
做法：白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。
三、川贝雪梨炖猪肺
做法：将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。
热心网友
时间：2024-11-02 16:28
时序转入春日，温度逐渐回升，万物复苏，在这个养生调理的好时节，想要滋养身体，不妨从日常饮食入手，特别是早餐的粥，养生又美味，下面整理了几款春季养生粥的做法，希望能对您有所帮助：
春笋瘦肉粥
春笋是春季的时令蔬菜，含有丰富的膳食纤维和维生素，而瘦肉蛋白质含量高，两者搭配，营养丰富，又能清热润燥。
做法：将春笋切丝，瘦肉切薄片，放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮，直至春笋软烂，加入调味料即可食用。
2. 菠菜小米粥
菠菜富含胡萝卜素和多种维生素，小米营养价值高，两者搭配，可以补充人体所需的营养素，具有清热解毒，利尿消肿的功效。
做法：将菠菜洗净切碎，小米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮，直至小米软烂，加入菠菜碎，煮沸后即可食用。
3. 山药大枣粥
山药健脾益胃，大枣补中益气，两者搭配，可以补气养血，健脾益胃，非常适合春季养生。
做法：将山药去皮切块，大枣洗净去核，放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮，直至山药软烂，加入调味料即可食用。
4. 红豆薏米粥
红豆具有健脾益气，利尿消肿的功效，薏米具有健脾除湿的功效，两者搭配，可以帮助祛湿利尿，健脾养胃。
做法：将红豆和薏米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮，直至红豆和薏米软烂，加入调味料即可食用。
5. 银耳百合粥
银耳具有滋阴润肺，清热解毒的功效，百合具有清心安神，养阴润肺的功效，两者搭配，可以滋补养生，润肺美容。
做法：将银耳泡发洗净，撕成小朵，百合洗净去芯，放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮，直至银耳和百合软烂，加入调味料即可食用。
6. 莲子百合粥
莲子具有清热降火，安神助眠的功效，百合具有清心安神，养阴润肺的功效，两者搭配，可以养心安神，清热润肺。
做法：将莲子洗净去芯，百合洗净去芯，放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮，直至莲子和百合软烂，加入调味料即可食用。
7. 南瓜小米粥
南瓜富含胡萝卜素和多种维生素，小米营养价值高，两者搭配，可以补气养血，健脾益胃，非常适合春季养生。
做法：将南瓜去皮切块，小米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮，直至南瓜软烂，加入调味料即可食用。
8. 燕麦枸杞粥
燕麦富含膳食纤维和维生素，枸杞具有滋补肝肾，明目润肺的功效，两者搭配，可以补气养血，滋阴润肺。
做法：将燕麦洗净，枸杞洗净，放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮，直至燕麦软烂，加入调味料即可食用。
春季养生饮食应以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃高热量、高脂肪的食物，多喝水，保证充足的睡眠，保持愉悦的心情，才能让身体获得更好的恢复和调理。
