好吃的三纹鱼的做法怎么做好吃又简单,做
发布网友
发布时间:2022-04-24 03:32
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热心网友
时间:2023-11-16 04:09
用料
三文鱼中段
海盐
黑胡椒颗粒
黄油(指甲盖大小)
柠檬
配菜
蘸酱
将做法保存到手机
步骤 1
三文鱼用厨房纸擦干水分,撒上海盐、黑胡椒颗粒,挤上数滴柠檬汁腌制10分钟;
步骤 2
将配菜和蘸酱准备好并摆盘,配菜可以是苦苣、生菜、芦笋、小番茄等;蘸酱也可以按自己的口味调制;
步骤 3
煎锅里放一小块黄油,将三文鱼皮朝下放入煎1分钟;再将两侧煎至金黄,装盘后挤上柠檬汁,佐蘸酱食用即可。
小贴士
三文鱼确实是生吃营养价值最高,若烹饪时间过久,不仅会使丰富的多不饱和脂肪酸在高温下氧化,连其中的维生素也会严重受损;因此,只需做到三、五成熟,如煎好的三文鱼立起来看中间有一条玛瑙色的透明带,这样既保存了鱼的鲜嫩,也能祛除腥味。
热心网友
时间:2023-11-16 04:10
烤箱版柠檬三文鱼的做法
1.提前把烤箱预热10 分钟 (180 C)
2.把盐巴先撒在三文鱼的表面
3.把三文鱼移到铝箔纸,把蒜片撒在鱼的上面,然后加些青葱末
4.然后再加入柠檬片
5.再加入剩余的青葱,然后表面再撒些黑胡椒,
6.然后把鱼包好放入烤箱烤20 分钟( 180C ),考好后关火等5 分钟后再拿出来
7.然后轻轻打开铝箔纸再把鱼移到碟子
8.配上一些蔬菜 开吃咯
热心网友
时间:2023-10-25 03:12
用料
三文鱼中段
海盐
黑胡椒颗粒
黄油(指甲盖大小)
柠檬
配菜
蘸酱
将做法保存到手机
步骤 1
三文鱼用厨房纸擦干水分,撒上海盐、黑胡椒颗粒,挤上数滴柠檬汁腌制10分钟;
步骤 2
将配菜和蘸酱准备好并摆盘,配菜可以是苦苣、生菜、芦笋、小番茄等;蘸酱也可以按自己的口味调制;
步骤 3
煎锅里放一小块黄油,将三文鱼皮朝下放入煎1分钟;再将两侧煎至金黄,装盘后挤上柠檬汁,佐蘸酱食用即可。
小贴士
三文鱼确实是生吃营养价值最高,若烹饪时间过久,不仅会使丰富的多不饱和脂肪酸在高温下氧化,连其中的维生素也会严重受损;因此,只需做到三、五成熟,如煎好的三文鱼立起来看中间有一条玛瑙色的透明带,这样既保存了鱼的鲜嫩,也能祛除腥味。
热心网友
时间:2023-10-25 03:12
烤箱版柠檬三文鱼的做法
1.提前把烤箱预热10 分钟 (180 C)
2.把盐巴先撒在三文鱼的表面
3.把三文鱼移到铝箔纸,把蒜片撒在鱼的上面,然后加些青葱末
4.然后再加入柠檬片
5.再加入剩余的青葱,然后表面再撒些黑胡椒,
6.然后把鱼包好放入烤箱烤20 分钟( 180C ),考好后关火等5 分钟后再拿出来
7.然后轻轻打开铝箔纸再把鱼移到碟子
8.配上一些蔬菜 开吃咯
热心网友
时间:2023-10-25 03:12
用料
三文鱼中段
海盐
黑胡椒颗粒
黄油(指甲盖大小)
柠檬
配菜
蘸酱
将做法保存到手机
步骤 1
三文鱼用厨房纸擦干水分,撒上海盐、黑胡椒颗粒,挤上数滴柠檬汁腌制10分钟;
步骤 2
将配菜和蘸酱准备好并摆盘,配菜可以是苦苣、生菜、芦笋、小番茄等;蘸酱也可以按自己的口味调制;
步骤 3
煎锅里放一小块黄油,将三文鱼皮朝下放入煎1分钟;再将两侧煎至金黄,装盘后挤上柠檬汁,佐蘸酱食用即可。
小贴士
三文鱼确实是生吃营养价值最高,若烹饪时间过久,不仅会使丰富的多不饱和脂肪酸在高温下氧化,连其中的维生素也会严重受损;因此,只需做到三、五成熟,如煎好的三文鱼立起来看中间有一条玛瑙色的透明带,这样既保存了鱼的鲜嫩,也能祛除腥味。
热心网友
时间:2023-10-25 03:12
烤箱版柠檬三文鱼的做法
1.提前把烤箱预热10 分钟 (180 C)
2.把盐巴先撒在三文鱼的表面
3.把三文鱼移到铝箔纸,把蒜片撒在鱼的上面,然后加些青葱末
4.然后再加入柠檬片
5.再加入剩余的青葱,然后表面再撒些黑胡椒,
6.然后把鱼包好放入烤箱烤20 分钟( 180C ),考好后关火等5 分钟后再拿出来
7.然后轻轻打开铝箔纸再把鱼移到碟子
8.配上一些蔬菜 开吃咯