鹿茸片怎么吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 03:29

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热心网友时间：2022-06-27 23:19

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。

不少人都知道鹿茸是名贵的中药材。可治肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕等疾病，还可以促进儿童生长发育。下面来说说关于鹿茸食用方法的一些知识。

鹿茸多久吃一次？

鹿茸的用量在1～5克 / 天 / 人，建议从小量开始，缓缓增加，以免伤阴动血。建议七天为一个周期，吃过之后停两三天再服用一个周期比较好。不建议长期大量服用。无论增量还是减量，都要循序渐进，切记不可猛增猛减。

鹿茸常见的吃法有哪些？

1、鹿茸泡酒

药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。高度数的酒便于让鹿茸的药性充分溶解在酒中。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。

2、鹿茸做菜

食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。

鹿茸还可以加入其它的菜式中：

2.1、将鹿茸做成鹿茸鸡蛋羹：拿两个鸡蛋敲破放入碗中，再放入盐和鹿茸用筷子进行快速搅拌直至均匀，然后蒸熟吃光，这也是一种比较方便的方法。

2.2、将鹿茸片和米放到一起煮粥：然后把鹿茸片和粥吃光。

2.3、将鹿茸和猪心一起熬汤一起吃：这样做法可以让骨折的病人加快康复的速度和时间。

2.4、把鹿茸和甲鱼一起熬汤：首先是将鹿茸片和甲鱼一起炖煮，然后放入适量的调味品，可以起到补血益肾。

3、鹿茸磨粉

如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。

4、煎煮药粥

保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

5、散剂吞服

如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。将切好的鹿茸片直接烘干，加工成粉末状，在晚上睡觉之前，用酒或者温开水送服茸粉。或者将鹿茸粉装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以温开水送服。

6、鹿茸泡水

鹿茸泡水是一种操作非常简单方便的方法，可以选择一片鹿茸泡杯子中，用开水冲泡开，盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用，还可以把里面的鹿茸片也一起吃掉，不浪费。

热心网友时间：2022-06-28 00:37

第一，泡酒。将鹿茸片加入50度以上的白酒，浸泡一段时间之后就可以饮用，但泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果，2、第二，磨粉。如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决，那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前用酒或者盐开水送服茸粉，既方便又同样有很好的效果。

热心网友时间：2022-06-28 02:12

鹿茸是很高贵的一种药材。我们可以熬粥喝，放在锅里和人参一起炖；可以拿来泡酒；可以研成末，温水送服。也可以和鸡鸭鱼等一起炖。

热心网友时间：2022-06-28 04:03

1、熬粥。可搭配人参、枸杞一起熬粥喝。2、煲汤。鹿茸片可以研成粉末和肉、鱼等一起煲汤喝。3、泡酒。

热心网友时间：2022-06-28 06:11

第一点，熬粥喝。把鹿茸放在粥里炖，可以加人参、枸杞。第二点，把鹿茸放在酒里泡，这是中国人常见的一种食用鹿茸的方法。第三点，研成末。把鹿茸研成末，然后用温水送服。