蛋清可以做什么甜点不用烤箱

1、蛋黄和蛋清分离,留下蛋黄,蛋清可以用于别的菜。 2、加入浓缩牛奶和常规牛奶,与鸡蛋一起打散均匀。 3、把白糖放入锅中,小火慢慢加热,不停搅拌白糖,直到变成焦糖(糖浆),倒入模具中,晃动一下,让模具底部和侧面较低的地方都沾上糖浆,然后放在冷藏层定型。 4、鸡蛋液倒入模具中,用刀刮下柠檬皮混合进去,用...

一、没有烤箱制作桃酥桃酥是非常好吃的一个中国传统的小吃，桃酥的制作就可以不用烤箱来完成。准备面粉、小苏打、白糖、核桃仁、鸡蛋、食用油、蛋黄、黑芝麻。将准备好的核桃仁放在已经烧热的锅上炒熟，然后放入一个密封袋内将核桃仁碾碎。然后将面粉中加入一些小苏打，根据自己的喜好再加一些白糖，把核...

奶香蒸蛋糕 免烤箱·好吃不上火 松软绵密，好好吃~准备食材牛奶 35g ，可以换成配方奶玉米油 20g鸡蛋3个低筋面粉 50g细砂糖20g （糖量可增减，1岁以下不放）制作步骤1、蛋清蛋黄分离在无水无油的碗中，蛋清放冰箱冷藏20分钟 2、油牛奶倒入碗中搅拌乳化的状态筛入低筋面粉，划Z字型搅拌无干粉均...

电饭锅蛋糕的做法：1、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开，鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。2、放入白砂糖，分三次加入，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。3、倒入过筛的低粉，快速拌匀，再倒入色拉油拌匀。注意，这里要上下搅拌，不能画圈。4、搅拌好之后，把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面湖倒进去...

对于自制的甜品来说，我们可以根据自己的口味来制作不一样的甜食，这样才能够满足自己的肠胃，而且还不需要用到烤箱，就能够做出香气扑鼻的甜食。因此，我有以下几点想要与大家分享：一、生日蛋糕对于生日蛋糕的做法来说，其实特别的简单，我们只需要注意好小的细节就不会被“翻车”。首先我们...

可以，可以做电饭锅蛋糕。准备材料：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、玉米油。1、首先，取几个鸡蛋倒入在碗中。2、然后，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。3、然后，在蛋黄中加入40g玉米油、60g纯牛奶、1-2勺白糖，70g面粉。4、然后，将蛋黄与面粉搅拌完成融合。5、然后，在蛋清中加入白糖。6、然后，将分离处的蛋清...

网红舒芙蕾在家也能做,不用烤箱,只要一个平底锅就行。赶紧来试试吧~ 所需食材:鸡蛋2个、牛奶30g、低筋面粉35g、白砂糖30g、淡奶油50g、糖粉2g、泡打粉2g,水果可以搭配自己喜欢的哟 步骤:1.蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入牛奶、搅拌均匀 2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀; 3.用电动打蛋器打发蛋清,白砂糖可分...

4、打发蛋清，在蛋清中加入少许白醋（我家没有所以没有加）分三次把40g白砂糖加完。蛋清打出粗泡状的时候第一次加入白砂糖，之后再分两次加入白砂糖，用打蛋器打至硬性发泡（插入一根筷子，筷子也不会倒就差不多了）。5、将打发好的蛋清分次加入蛋黄糊中轻轻拌匀，蛋糕胚就制作好了。6、在电饭锅...

不用烤箱可以做一些免烤甜品，例如发糕、蒸蛋糕，还可以制作千层蛋糕、冻芝士蛋糕、水晶果冻、牛奶布丁等甜品。还有一些免烤健康饮品如脏脏茶、杨枝甘露、烧仙草奶茶全是不用烤箱的，淮山药枣泥糕都是免烤的中式面点。喜欢的小伙伴都能够在我的文章中寻找相对应菜谱。并没有烤箱一样能够制作蛋糕，我们...