求糖醋鲈鱼的做法?

发布网友 发布时间：2022-04-24 03:02

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热心网友 时间：2023-10-23 13:43

【制作材料】
主料：鲈鱼(500克) 调料：醋(200克) 酱油(50克) 白砂糖(200克) 淀粉(豌豆)(50克) 姜(25克)
编辑本段【制作工艺】
1.鲈鱼去鳞，去鳃，去除内脏，洗净。 2.锅内加水(以水能淹没整条鱼为宜)烧开，将鱼放入，用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。 3.锅上火加老抽，米醋，糖炒溶，加少许水烧开勾芡，淋在鱼上即可。

参考资料：百度百科

热心网友 时间：2023-10-23 13:43

【制作材料】
主料：鲈鱼(500克) 调料：醋(200克) 酱油(50克) 白砂糖(200克) 淀粉(豌豆)(50克) 姜(25克)
编辑本段【制作工艺】
1.鲈鱼去鳞，去鳃，去除内脏，洗净。 2.锅内加水(以水能淹没整条鱼为宜)烧开，将鱼放入，用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。 3.锅上火加老抽，米醋，糖炒溶，加少许水烧开勾芡，淋在鱼上即可。

参考资料：百度百科

热心网友 时间：2023-10-23 13:43

食材
鲈鱼 盐 酒 干粉 酱油 生粉 糖 茄酱 陈醋 水 蒜蓉 姜蓉 香油 香葱

1鱼切小块(我懒得再切了)用盐/酒先腌一会.
2再扑上一层干粉(防鱼皮粘掉).
3油锅烧得热热的下鱼块去炸到两面金*.
4起锅.用酱油/陈醋/茄酱/糖/生粉/适量水调一个糖醋汁.
5先爆姜蓉和蒜蓉.下糖醋汁烧开倒入鱼块拌匀下放点香油香葱关火.

好豆美食网

参考资料：http://hi.baidu.com/saybye12/home

热心网友 时间：2023-10-23 13:43

食材
鲈鱼 盐 酒 干粉 酱油 生粉 糖 茄酱 陈醋 水 蒜蓉 姜蓉 香油 香葱

1鱼切小块(我懒得再切了)用盐/酒先腌一会.
2再扑上一层干粉(防鱼皮粘掉).
3油锅烧得热热的下鱼块去炸到两面金*.
4起锅.用酱油/陈醋/茄酱/糖/生粉/适量水调一个糖醋汁.
5先爆姜蓉和蒜蓉.下糖醋汁烧开倒入鱼块拌匀下放点香油香葱关火.

好豆美食网

参考资料：http://hi.baidu.com/saybye12/home

热心网友 时间：2023-10-23 13:44

要最好糖醋鱼，首先鱼的质量要好，就是比较新鲜的，在锅里放入三小勺的红糖，等红糖在锅里融化后立即加入一点醋，醋要加两小勺

热心网友 时间：2023-10-23 13:44

要最好糖醋鱼，首先鱼的质量要好，就是比较新鲜的，在锅里放入三小勺的红糖，等红糖在锅里融化后立即加入一点醋，醋要加两小勺

热心网友 时间：2023-10-23 13:43

【制作材料】
主料：鲈鱼(500克) 调料：醋(200克) 酱油(50克) 白砂糖(200克) 淀粉(豌豆)(50克) 姜(25克)
编辑本段【制作工艺】
1.鲈鱼去鳞，去鳃，去除内脏，洗净。 2.锅内加水(以水能淹没整条鱼为宜)烧开，将鱼放入，用小火焖约8分钟后待鱼断生捞起装盘撒上姜末。 3.锅上火加老抽，米醋，糖炒溶，加少许水烧开勾芡，淋在鱼上即可。

参考资料：百度百科

热心网友 时间：2023-10-23 13:43

食材
鲈鱼 盐 酒 干粉 酱油 生粉 糖 茄酱 陈醋 水 蒜蓉 姜蓉 香油 香葱

1鱼切小块(我懒得再切了)用盐/酒先腌一会.
2再扑上一层干粉(防鱼皮粘掉).
3油锅烧得热热的下鱼块去炸到两面金*.
4起锅.用酱油/陈醋/茄酱/糖/生粉/适量水调一个糖醋汁.
5先爆姜蓉和蒜蓉.下糖醋汁烧开倒入鱼块拌匀下放点香油香葱关火.

好豆美食网

参考资料：http://hi.baidu.com/saybye12/home

热心网友 时间：2023-10-23 13:44

要最好糖醋鱼，首先鱼的质量要好，就是比较新鲜的，在锅里放入三小勺的红糖，等红糖在锅里融化后立即加入一点醋，醋要加两小勺