发布网友 发布时间:2022-04-24 03:18
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热心网友 时间:2022-05-05 05:42
你好,脚痛风可以吃鸭肉,鸭肉富含蛋白质,不饱和脂肪酸和钾元素,对心脑血管有保护作用,可促进尿酸的排泄,将鸭肉与芡实搭配食用,对痛风合并糖尿病有一定的辅助治疗作用。
注意:痛风患者吃鸭肉要限量,鸭心,鸭肝不宜食用,因为其中嘌呤的含量更多。胃腹疼痛引起的食欲减退等不宜食用鸭肉。
痛风能吃什么肉
由肉类影响痛风的因素可知,痛风可以适量吃嘌呤含量低及胆固醇含量低的肉。
奶类和蛋类可以放心吃;三文鱼、金*鱼、龙虾可以适量吃;猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鲈鱼、鲤鱼等嘌呤含量较高,需限量吃,痛风急性发作期不要吃。
鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质,磷脂类,和钾元素,具有低脂肪,低热量,高钾的特点,能够降低胆固醇,促进尿酸排出体外,预防动脉粥样硬化,适宜痛风合并高脂血症患者食用。
注意:痛风患者吃鸡肉要限量,但不宜喝鸡汤,吃鸡肝等内脏,因为这里面含有很多嘌呤;鸡*不宜吃,因为一般病毒,细菌,致癌物都集中在这里。
鸭肉
鸭肉富含蛋白质,不饱和脂肪酸和钾元素,对心脑血管有保护作用,可促进尿酸的排泄,将鸭肉与芡实搭配食用,对痛风合并糖尿病有一定的辅助治疗作用。
注意:痛风患者吃鸭肉要限量,鸭心,鸭肝不宜食用,因为其中嘌呤的含量更多。胃腹疼痛引起的食欲减退等不宜食用鸭肉。
鸽肉
鸽肉具有滋补益气,养血清热,祛风解毒等功效,其中含有多种维生素,矿物质和钾元素,能够强健机体,促进尿酸排泄,适合痛风缓解期适量食用。
注意:鸽肉性温热,阴虚血燥者忌食,鸽肉汤嘌呤含量高,痛风患者吃肉不要喝汤。
乌鸡肉
乌鸡肉含有十多种氨基酸,其蛋白质,维生素,磷元素,钾元素,镁元素的含量也相当丰富,具有养血益精,补益肝肾,强筋健骨等功效,能够降低血脂,促进尿酸排泄,对痛风合并糖尿病,高脂血症有辅助治疗作用。
注意:乌鸡不宜多食,容易生痰,故体胖,有严重皮肤病,严重外感者忌食;痛风患者不宜吃鸡心,鸡肝,因为其嘌呤含量更多。
鹌鹑肉
鹌鹑肉富含蛋白质和钾元素,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点,能够降低血压,促进尿酸的排泄,对防治痛风合并肥胖症,高血压症有辅助作用。
注意:鹌鹑肉不宜与蘑菇搭配,容易引起痔疮;鹌鹑肉不宜与猪肉,猪肝,木耳搭配,食用对身体不利。痛风患者食用鹌鹑肉应限量,且不宜食用内脏,因为内脏中含嘌呤多。
羊肉
羊肉具有益气养血,补肾壮阳,温中暖下,生肌健力等功效,其中含有丰富的蛋白质,磷和钾元素,能增强体质,促进尿酸的排泄,适宜痛风患者食用。
注意:羊肉在夏秋季不宜作为进补食品,多吃容易得热病;痛风患者吃羊肉应限量,且不宜吃内脏,嘌呤含量多。
牛肉
牛肉富含蛋白质和钾元素,属于低脂肪,低胆固醇食物,能够降压,降糖,促进尿酸排泄,有益于痛风合并高血压病,糖尿病患者食用。
注意:痛风患者应该限量食用牛肉,牛肚,牛肝不宜吃,因为里面含有更多嘌呤;牛肉属于发物,有过敏,发热者不宜吃;患肝病,肾病者不宜吃牛肉,以免加重病情;服用氨茶碱类药物后,不宜吃牛肉,以免药效下降。
兔肉
兔肉富含矿物元素钾和磷,其胆固醇低于所有肉类,而所含的卵磷脂相对较高,卵磷脂可以保护血管,预防动脉硬化,促进尿酸排泄,对痛风合并糖尿病,心血管病,高脂血症,肥胖症有较好的辅助治疗作用。
注意:兔肉不宜与鸭肉同食,容易导致腹泻;兔肉不宜与小白菜或鲜姜同食,容易导致腹泻和呕吐;阴虚,四肢怕冷的女性不宜吃兔肉;痛风患者食用兔肉要限量,嘌呤含量更多。
不吃肉痛风会发作吗
不吃肉痛风也有发作的可能性。
影响痛风的嘌呤并不仅仅来源于食物,更多的是来源于我们自身。即使完全低嘌呤饮食,降低血尿酸水平的作用也非常有限,无法达到目标值。所以除了控制饮食,还需药物辅助治疗以防痛风发作。
温馨小贴士:
痛风病人吃肉宜选用清淡的烹饪方式如蒸、煮、炖、焖等,少放油、盐。保证每天