冬瓜有哪些功效和食疗方法?
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发布时间:2022-04-24 03:12
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时间:2022-05-03 06:14
冬瓜
【性味】性微寒,味甘淡。
【归经】入肺、大肠、小肠、膀胱经。
【功效】清热利水,生津止渴,润肺化痰,解暑。
【主治】主治水肿,脚气,胀满,喘咳,暑热烦闷,疮疡痈肿等病症。
【食疗方】
(1)冬瓜炒蒜苗
[配方]冬瓜300克,蒜苗100克,植物油50毫升。
[操作]先将蒜苗洗净,切成2厘米长的段,冬瓜去皮、瓤,洗净,切成块状;再将炒锅放置火上,加油烧至六成热,投入蒜苗略炒,再放冬瓜块,待炒熟后,加调料适量,淀粉调汁勾芡,最后加味精起锅装盘。
[疗效]具有利肺化痰的功效,适用于肺中有痰,肺气不利致咳嗽气喘等疾病患者食之。
(2)冬瓜菠菜羹
[配方]冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。
[操作]先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投入葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。
[疗效]具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者食之。
(3)冬瓜银耳羹
[配方]冬瓜25O克,银耳30克。
[操作]先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒入煸炒片刻,加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。
[疗效]具有清热生津,利尿消肿之功效,适宜于高血压,心脏病,肾炎水肿等患者服食。
(4)冬瓜粥
[配方]冬瓜60克,大米30克。
[操作]先将冬瓜去瓤连皮洗净,切成小块状,大米淘洗干净,同放入锅中加水1000毫升,先武火煮沸,后文火慢煮,至瓜烂米熟粥稠即可。
[疗效]具有清热利尿,减肥之功效,适用于暑热烦闷,水肿,肺热咳嗽等病症,可起到清热利尿作用。
(5)冬瓜汤
[配方]冬瓜50克。
[操作]先将冬瓜去瓤,连皮洗净,切成薄片,入锅加水200毫升,煮约10分钟,去冬瓜取汤汁代茶饮服。
[疗效]经常饮服能起到利水消脂作用,适宜于肥胖、水肿诸病症。
冬瓜有哪些功效
1. 利尿消肿:冬瓜能够帮助人体排除多余的水分,具有利尿消肿的功效。对于水肿、小便不利等症状有很好的缓解作用。2. 清热解毒:冬瓜性寒,能清热解暑,对于暑热口渴、疮痈疖肿等有辅助治疗效果。3. 减肥降脂:冬瓜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化,同时冬瓜本身不含脂肪而含钠盐,所以...
冬瓜的功效与作用有哪些?
利尿消肿:冬瓜含有丰富的钾盐,具有很好的利尿作用,能够帮助人体排出多余的水分和毒素,减轻水肿症状。对于高血压、肾病等患者来说,适量食用冬瓜有助于降低血压,改善肾功能。减肥瘦身:冬瓜的热量很低,且含有丰富的纤维素,能够增加饱腹感,减少食欲。同时,冬瓜中的脂肪酶能够分解体内脂肪,有助于减肥...
冬瓜的功效与作用有哪些?
利尿消肿:冬瓜含有丰富的钾元素,能够帮助体内排放多余的钠盐,从而起到利尿的效果。对于高血压、肾脏疾病和水肿的患者,适量食用冬瓜有助于减轻症状。清热解毒:传统中医认为,冬瓜性质偏凉,能够清热解毒。对于夏季高温引起的中暑、口渴等症状,食用冬瓜或饮用冬瓜汤都有一定的缓解作用。减肥瘦身:冬瓜的热量...
冬瓜有什么功效与作用?
利尿消肿:冬瓜含有丰富的钾盐,这种成分有助于调节体内的水分平衡,促进尿液的排出,从而起到利尿的作用。对于水肿型肥胖、高血压和肾脏疾病患者来说,冬瓜是一种很好的食疗选择。减肥瘦身:冬瓜热量低,含水量高,食用后容易产生饱腹感,有助于控制食欲,减少摄入的总热量。同时,冬瓜中的纤维素可以促进...
冬瓜的功效与作用有哪些?
冬瓜是一种常见的蔬菜,其功效与作用非常广泛。以下是一些可能的功效与作用:利尿消肿:冬瓜中含有丰富的钾元素,可以促进体内多余的水分排出,从而起到利尿消肿的作用。此外,冬瓜还含有一种叫做“冬瓜素”的物质,具有利尿、消肿的效果。清热解毒:冬瓜性凉味甘淡,有清热解毒的功效。在夏季高温炎热的时候...
冬瓜的功效与作用有哪些?
冬瓜是一种常见的蔬菜,其功效与作用主要包括以下几个方面:清热解毒:冬瓜具有清热解毒的功效,可以清除体内的热毒和湿气,有助于缓解发热、口渴、口干舌燥等症状。此外,冬瓜还可以促进尿液排出,有利于消除水肿和浮肿。利尿消肿:冬瓜中含有丰富的钾元素,可以促进肾脏的代谢功能,增加尿液排出量,从而起...
冬瓜的功效与作用有哪些?
冬瓜是一种常见的蔬菜,它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。冬瓜的功效与作用主要有以下几点:利尿消肿:冬瓜中含有丰富的钾元素,钾元素可以帮助人体排出多余的钠元素,从而达到利尿的效果。同时,冬瓜中的一些化合物也具有利尿作用,可以帮助人体排出多余的水分,...
冬瓜的功效与作用有哪些?
冬瓜是一种常见的蔬菜,其功效与作用主要有以下几点:利尿消肿:冬瓜中含有丰富的钾元素,钾元素可以帮助人体排出多余的钠盐,从而达到利尿的效果。同时,冬瓜中的纤维素也可以帮助消化系统排出多余的水分,对于水肿型肥胖者有很好的减肥效果。降低血压:冬瓜中含有的钾元素可以帮助人体排出多余的钠盐,从而降低...
冬瓜的功效与作用有哪些?
清热解毒:在中医中,冬瓜被认为具有清热解暑、解毒消肿的功效。夏季食用冬瓜可以缓解由于炎热天气引起的烦躁不安和身体不适。降低血糖:冬瓜中含有的活性成分可以帮助降低血糖水平,对于糖尿病患者来说,适量食用冬瓜有助于控制血糖。保护心血管:冬瓜中的膳食纤维和钾元素有助于降低血液中的胆固醇和血脂,预防...
冬瓜的功效与作用有哪些?
冬瓜是一种常见的蔬菜,其功效与作用主要有以下几点:利尿消肿:冬瓜中含有丰富的钾元素,能够促进体内多余的钠离子排出,从而起到利尿消肿的作用。同时,冬瓜还含有一种叫做瓜氨酸的物质,能够刺激肾脏分泌尿液,进一步促进排尿。因此,冬瓜对于水肿、高血压等疾病有一定的辅助治疗作用。清热解毒:冬瓜性凉...