青菜好吃有营养,有哪些好吃不腻的做法呢?

镁本身就是骨骼的成分之一，而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流炒锅置火上，放入植物油烧热，投入青菜炒至半熟，加入食盐翻炒至熟。撒上味精后拌匀出锅，最后撒上芝麻粉。青菜，即绿叶菜，这一类的菜营养价值一般都高于瓜菜。主要富含水分、膳食纤维、能量相对较低，维生素A、胡萝卜素、维生素C、B族...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

青菜炖豆腐：将豆腐切块，青菜洗净切段，先将豆腐煎至两面金黄，再加入青菜一起炖煮，加入盐、鸡精等调味料调味。这种做法简单营养，适合家庭日常食用。青菜拌豆干：将豆干切成细丝，用油炸至金黄捞出备用。青菜洗净切丝，用沸水焯烫后沥干。将豆干和青菜放入大碗中，加入蒜末、酱油、香醋、香油等调料拌匀...

蒜蓉蒸青菜 选择新鲜的青菜，洗净后整齐地摆放在盘中。准备足量的蒜蓉，可以加入少许辣椒提味。将蒜蓉均匀撒在青菜上，之后将盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，根据青菜的种类和个人口味调整时间。蒸好后淋上预先调好的酱油和热油，拌匀即可食用。青菜拌豆腐 将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味...

三、青菜炒香肠 青菜、香肠、盐、油。做法 1、锅内倒少许油，加入切片的香肠小火炒。2、炒熟后倒入洗好的青菜同炒，青菜要提前洗好控水。3、青菜炒倒变色就可以了，炒时间长了就软了不好吃。四、青菜炒豆皮丝 食材 青菜、豆腐皮、白醋、鸡精、蒜、盐、油、干辣椒。做法 1、菜薹切片，菜叶切段...

蒜蓉蒸菜 蒸菜是一种健康的烹饪方式，尤其适合保留蔬菜的营养成分。将蔬菜如白菜、花菜等洗净切块，摆放在盘中。准备蒜蓉，可以加入一些辣椒提味，撒在蔬菜上。将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-10分钟，根据蔬菜的种类和厚度调整时间。出锅前可以淋上一些热油，增加香气。红烧茄子 茄子是家常菜中的常客，红烧...

家常青菜是指平时在家经常食用的蔬菜，它们不仅营养丰富，而且烹饪方法多样，简单易学。以下是一些好吃的家常青菜做法：清炒菠菜 材料：新鲜菠菜、蒜末、食盐、食用油。做法：将菠菜洗净，去掉老根，沥干水分。热锅冷油，放入蒜末爆香，然后加入菠菜快速翻炒，待菠菜变软后加入适量食盐调味，炒至菠菜完全变...

1．青菜饭 粳米、青菜各50O克。取新鲜青菜心，洗净切细；将猪油在铁锅内烧热，加入青菜心迅速翻炒，下适量食盐、酱油，起锅；粳米淘洗干净，加水蒸煮，米饭七成熟时，放入炒好的青菜心，调和均匀煮至饭熟即可。本饭清淡可口，具有健脾益胃，润肠通便的功效。适用于胃纳不佳，食欲不振，大便不畅，...

方法一：煮食 先烧半锅水(如果有鸡汤、肉汤也可以用，水不要太多，蔬菜能没入就好)，加入两匙香油。可以按喜好加入香辛料，比如几粒花椒或几粒白胡椒。沸腾后加入特别容易煮的青菜，比如茼蒿、鸡毛菜、嫩苋菜之类。煮两三分钟，最后关火调味，按口味加入盐和鸡精即可。有些蔬菜这样做已经足够好吃，...

芥蓝：芥蓝是一种营养丰富的绿叶菜，含有丰富的叶酸、铁、钙等营养成分。芥蓝可以用来炒菜、凉拌、制作沙拉等。除了以上这些，还有许多其他的绿叶菜可以选择，如芥菜、苋菜、蒿菜、蒲公英等。关于做法，以下是一些常见的绿叶菜做法：菠菜汤：将菠菜洗净，切成小段，加入鸡汤或清水，煮开后加入盐和胡椒调味...

青菜怎么做比较好吃？青菜一般的做法，无论是从营养上来说还是色味上来说，首推凉拌、清炒或做汤。这样烹调的优势在于：1、热水焯烫，可以去除一部分草酸，有些青菜草酸含量较高，如果在凉拌之前焯烫一下，可以减少一部分草酸，有利于钙的吸收。2、凉拌，清炒(急火快炒)受热速度快，可以减少维生素的...