2013年第二季度茅台酒工作总结!急用!!!

发布网友发布时间：2022-04-24 03:23

共2个回答

热心网友时间：2022-06-22 04:11

2012年是“十二五”的开局之年，制酒十车间在公司*、董事会、经营班子的正确领导下，在各职能部门的大力协助下，车间全体员工紧紧围绕“团结、民主、奋进、和谐”的车间理念和“感恩、敬业、忠孝、和谐”的中心文化，进一步推进车间的“感恩、忠孝”文化建设，巩固创奖成果，追求卓越绩效管理，深化“7S”现场管理。开展车间各项工作，较好地完成了公司下达的各项生产工作务，车间全年产量1838.4T，完成公司计划的141.8%，平均班产76.6T。酱香型酒190T，完成公司计划的113%，平均班产7.9T，其中有6个班组未完成公司酱香计划。(其中7班、8班为特殊情况)，现将具体情况总结如下：

一、生产情况
1、下沙提前
由于本年度下沙时间较往年提前下沙生产提前了20多天，气温比较往年较高，温度不好降低、摊凉时间较长、水分容易损失、粮堆温度较高、堆积时间较短，车间根据气候特点结合车间实际采取了相应的措施，一是车间在生产开始之前全面的疏通的车间的排水沟，并三轮次酒对各班的冷却器进行一次大的清洗；二是在人员搭配上，劳动力搭配较好，特别是抽调运输班员工到生产班组补充了班组的力量；三是坚持好二次润梁，充分利用生产粮食较好的特点，每天下班后由班组骨干带头坚持提翻一道。四是在坚持“投足水分，翻拌均匀，适度糊化，偏老入窖”的指导思想，结合多年生产经验，车间做出了投料水分偏工艺上限的决定，五是严格执行传统工艺，严禁任何形式上的第二天补水，细化凉堂操作，下窖期间实行班组老师签字制度，由工艺员将每日签字表上交到杨主任处，对入窖进行跟踪管理。
从化验水分看，各班组化验水分比较稳定，波动不大，与2011年度下沙造沙较为接近。本车间2011年度和2012年度下造沙生产投料水分如下表：
......
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请去好酒者大本营里面的资料下载栏目里找找看有没有你要的

热心网友时间：2022-06-22 05:29

主要写一下主要的工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项：　　
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。　　
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：　
1、标题　　
2、正文　　
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。　　
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。　　
结尾：分析问题，明确方向。　　
3、落款　　
署名与日期