买了一瓶法国产葡萄酒(红)如何储存?

发布网友发布时间：2023-06-08 05:11

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热心网友时间：2024-11-22 23:53

葡萄酒的保存条件是非常有讲究的，要求：1.恒定温度，且12～18度之间（干红）；2.恒定湿度，70%左右；3.避免光照；4.通风以防异味进入；5.静置横放，对于经过陈年的酒在饮用前最好竖放静置一天。
如果你买回葡萄酒后不久就饮用它，那么你只需要一个凉爽、干燥、蔽光和远离振动的黑暗空间就行了。基本的要求是一个凉爽（理想的温度是55到65华氏度。12.8－18.3摄氏度）、恒温和避免阳光直射的环境。如果一时喝不完，不管是放在酒架上还是箱子里，为了防止塞子干裂，葡萄酒瓶应该倒放。
如果是长期存贮，就需要注意以下几点：
葡萄酒的理想保存温度是11℃；水平存放葡萄酒瓶；湿度一般在60～70%比较合适；避光；远离振动。
至于已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时

热心网友时间：2024-11-22 23:53

红酒对温湿度环境的要求很高，储存不当会影响酒的质量和口感，建议看看一些专业的酒柜，人家早就把这个研究明白了，买一台小的自己在家里放着，以后有名贵的酒存放也就省心多了。据说现在好像还有可以联网的，用手机就能调温度，先进的科技啊！

热心网友时间：2024-11-22 23:54

放入地窖，恒温恒湿