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香菇怎么切片

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:38

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-28 19:52

材料:香菇

工具:剪刀、刀具

操作步骤:

1、新鲜香菇清洗干净,装入盘中。

2、用剪刀或是刀具,去除掉香菇下边的香菇把儿。

3、取一块香菇,左手按住一端,右手执刀具,切成厚度适中的片。

4、切好的香菇片重新装入盘中,制作菜肴即可。

热心网友 时间:2023-10-28 19:52

材料:香菇

工具:剪刀、刀具

操作步骤:

1、新鲜香菇清洗干净,装入盘中。

2、用剪刀或是刀具,去除掉香菇下边的香菇把儿。

3、取一块香菇,左手按住一端,右手执刀具,切成厚度适中的片。

4、切好的香菇片重新装入盘中,制作菜肴即可。

热心网友 时间:2023-10-28 19:53

香菇用菜刀按2-3毫米左右的厚度切片,切的时候要打斜以45度角切会容易些
香菇炒肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克
调料:猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
香菇炒肉的做法:
1. 肉和香菇分别切片;
2. 肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4. 炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用 勺推动,待肉丝散开;
5. 待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

热心网友 时间:2023-10-28 19:53

鲜香菇用刀45度倾斜片成小片,干香菇用热水泡30分钟后在切

热心网友 时间:2023-10-28 19:53

香菇用菜刀按2-3毫米左右的厚度切片,切的时候要打斜以45度角切会容易些
香菇炒肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克
调料:猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
香菇炒肉的做法:
1. 肉和香菇分别切片;
2. 肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4. 炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用 勺推动,待肉丝散开;
5. 待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

热心网友 时间:2023-10-28 19:52

材料:香菇

工具:剪刀、刀具

操作步骤:

1、新鲜香菇清洗干净,装入盘中。

2、用剪刀或是刀具,去除掉香菇下边的香菇把儿。

3、取一块香菇,左手按住一端,右手执刀具,切成厚度适中的片。

4、切好的香菇片重新装入盘中,制作菜肴即可。

热心网友 时间:2023-10-28 19:53

鲜香菇用刀45度倾斜片成小片,干香菇用热水泡30分钟后在切

热心网友 时间:2023-10-28 19:53

香菇用菜刀按2-3毫米左右的厚度切片,切的时候要打斜以45度角切会容易些
香菇炒肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克
调料:猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
香菇炒肉的做法:
1. 肉和香菇分别切片;
2. 肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4. 炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用 勺推动,待肉丝散开;
5. 待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

热心网友 时间:2023-10-28 19:52

材料:香菇

工具:剪刀、刀具

操作步骤:

1、新鲜香菇清洗干净,装入盘中。

2、用剪刀或是刀具,去除掉香菇下边的香菇把儿。

3、取一块香菇,左手按住一端,右手执刀具,切成厚度适中的片。

4、切好的香菇片重新装入盘中,制作菜肴即可。

热心网友 时间:2023-10-28 19:53

香菇用菜刀按2-3毫米左右的厚度切片,切的时候要打斜以45度角切会容易些
香菇炒肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克
调料:猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
香菇炒肉的做法:
1. 肉和香菇分别切片;
2. 肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4. 炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用 勺推动,待肉丝散开;
5. 待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

热心网友 时间:2023-10-28 19:53

鲜香菇用刀45度倾斜片成小片,干香菇用热水泡30分钟后在切

热心网友 时间:2023-10-28 19:53

鲜香菇用刀45度倾斜片成小片,干香菇用热水泡30分钟后在切
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