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铁观音为什么很涩.求解

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:37

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-28 17:36

铁观音很涩要么是制作过程中走水没走好,属于制作问题,也可以说是质量问题(排除买到了本山、毛蟹、黄金桂等色种茶的情况下),上百元的铁观音不苦涩、或者苦涩能马上在舌头正面化开是基础。

另一个情况是是冲泡时水温不够,或泡太久,冲泡铁观音需要烧开至100摄氏度的沸水,隔泡间隔过长也需要重新烧开。另外铁观音需要茶水分离,不适合久泡,可以缩短出汤时间试试(冲泡时间建议、1泡秒出洗茶、2.3泡10~15秒,往后每泡在前一上延长10到15秒,时间非固定,可根据个人感受延长或缩短)。如果是大玻璃杯或保温杯冲泡的,建议投茶量减少一些,放一点点就好了。

热心网友 时间:2023-10-28 17:36

铁观音很涩要么是制作过程中走水没走好,属于制作问题,也可以说是质量问题(排除买到了本山、毛蟹、黄金桂等色种茶的情况下),上百元的铁观音不苦涩、或者苦涩能马上在舌头正面化开是基础。

另一个情况是是冲泡时水温不够,或泡太久,冲泡铁观音需要烧开至100摄氏度的沸水,隔泡间隔过长也需要重新烧开。另外铁观音需要茶水分离,不适合久泡,可以缩短出汤时间试试(冲泡时间建议、1泡秒出洗茶、2.3泡10~15秒,往后每泡在前一上延长10到15秒,时间非固定,可根据个人感受延长或缩短)。如果是大玻璃杯或保温杯冲泡的,建议投茶量减少一些,放一点点就好了。

热心网友 时间:2023-10-28 17:36

铁观音很涩要么是制作过程中走水没走好,属于制作问题,也可以说是质量问题(排除买到了本山、毛蟹、黄金桂等色种茶的情况下),上百元的铁观音不苦涩、或者苦涩能马上在舌头正面化开是基础。

另一个情况是是冲泡时水温不够,或泡太久,冲泡铁观音需要烧开至100摄氏度的沸水,隔泡间隔过长也需要重新烧开。另外铁观音需要茶水分离,不适合久泡,可以缩短出汤时间试试(冲泡时间建议、1泡秒出洗茶、2.3泡10~15秒,往后每泡在前一上延长10到15秒,时间非固定,可根据个人感受延长或缩短)。如果是大玻璃杯或保温杯冲泡的,建议投茶量减少一些,放一点点就好了。

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